Réponse courte
Dieu (﷾) a interdit le porc, et Jésus n'en mangeait pas. Le Coran nomme la chair de porc parmi les aliments qu'Allah (﷾) a interdits. La Torah, la loi donnée à Moïse, l'avait dit la première. Le Lévitique dit du porc : « vous le regarderez comme impur », et : « Vous ne mangerez pas de leur chair ». Le prophète Ésaïe compte le fait de manger de la chair de porc parmi les péchés de ceux qui seront consumés le jour où le Seigneur viendra dans le feu. Jésus a vécu sous cette loi et a dit qu'il n'était pas venu l'abolir. Aucun verset ne le montre mangeant du porc. Des années plus tard, Pierre, l'un de ses disciples les plus proches, dit qu'il n'avait jamais rien mangé d'impur. La règle a été abandonnée après Jésus, pour les convertis non juifs par l'Église de Jérusalem, puis par Paul. Sur ce point, c'est le musulman qui mange comme mangeait Jésus.
Explication complète
Ce qu'interdit le Coran
Le Coran nomme la chair de porc parmi les aliments interdits à quatre endroits (2:173, 5:3, 6:145 et 16:115). Elle est citée avec la bête morte, le sang, et la viande offerte au nom d'un autre qu'Allah (﷾). Deux de ces versets sont montrés ici. La raison que donne un musulman est que Dieu (﷾) l'a interdite. Les mêmes versets permettent à celui que la faim y contraint d'en manger sans péché. Le Prophète (ﷺ) a aussi interdit le commerce des porcs.
“Il vous a seulement interdit la bête morte, le sang, la chair de porc, et ce sur quoi on a invoqué un autre nom que celui d'Allah. Mais si quelqu'un y est contraint par la nécessité, sans désobéissance volontaire et sans dépasser les limites, il n'est pas coupable. Car Allah est Très Pardonneur, Très Miséricordieux.”
“Dis : « Je ne trouve, dans le message qui m'a été révélé, aucune (viande) interdite à qui veut en manger, sauf la bête morte, ou le sang répandu, ou la chair de porc, car c'est une abomination, ou ce qui est impie, (une viande) sur laquelle on a invoqué un autre nom que celui d'Allah ». Mais (même ainsi), si quelqu'un y est contraint par la nécessité, sans désobéissance volontaire ni transgression des limites, ton Seigneur est Très Pardonnant, Très Miséricordieux.”
Jabir ibn Abdullah entendit le Prophète (ﷺ) dire, l'année de l'ouverture de La Mecque, qu'Allah et Son Messager avaient interdit le commerce du vin, des bêtes mortes, des porcs et des idoles.
Ce que disent la Torah et les prophètes
Le Coran n'a pas été le premier à l'interdire. Le Lévitique, le troisième livre de la Torah, interdit le porc nommément. Il est impur, sa chair ne doit pas être mangée et son cadavre ne doit pas être touché. Ésaïe, un prophète hébreu, ne traite pas cela comme une coutume passagère. Décrivant le jour où le Seigneur viendra dans le feu, il dit que ceux qui mangent de la chair de porc « tous ensemble seront consumés ». Il la cite avec « des choses abominables et des souris », les animaux impurs de Lévitique 11, de sorte que la loi alimentaire est clairement en vue. Les juifs observent cette loi depuis l'Antiquité, et les musulmans depuis quatorze siècles.
“Vous ne mangerez pas le porc, qui a la corne fendue et le pied fourchu, mais qui ne rumine pas : vous le regarderez comme impur. Vous ne mangerez pas de leur chair, et vous ne toucherez pas leurs corps morts : vous les regarderez comme impurs.”
“Car voici, le Seigneur arrive dans un feu, et ses chars sont comme un tourbillon ; il convertit sa colère en un brasier, et ses menaces en flammes de feu. C'est par le feu et par son glaive que le Seigneur exerce ses jugements contre toute chair ; et ceux que tuera le Seigneur seront en grand nombre. Ceux qui se sanctifient et se purifient au milieu des jardins, derrière un arbre au milieu, qui mangent de la chair de porc, des choses abominables et des souris, tous ensemble seront consumés, dit le Seigneur.”
Jésus observait les lois alimentaires
Jésus a vécu sous cette loi. Il a dit qu'il n'était pas venu abolir la Loi, et qu'il n'en disparaîtrait pas un seul iota. Aucun verset des Évangiles du Nouveau Testament ne le montre mangeant du porc. Des années après son départ, Pierre, l'un de ses disciples les plus proches, dit qu'il n'avait jamais rien mangé de souillé ni d'impur. Le Coran dit que Jésus a rendu licite une partie de ce qui était interdit à Israël. Mais il ne dit jamais qu'il a levé l'interdiction du porc, du sang ou de la bête morte. La bête morte est la viande d'un animal mort de lui-même. Le Prophète (ﷺ) a dit que lorsque Jésus reviendra, il tuera le porc.
“Ne croyez pas que je sois venu pour abolir la loi ou les prophètes ; je suis venu non pour abolir, mais pour accomplir. Car, je vous le dis en vérité, tant que le ciel et la terre ne passeront point, il ne disparaîtra pas de la loi un seul iota ou un seul trait de lettre, jusqu'à ce que tout soit arrivé.”
“Mais Pierre dit : Non, Seigneur, car je n'ai jamais rien mangé de souillé ni d'impur.”
“« (Je suis venu à vous) pour confirmer la Loi qui était avant moi, et pour vous rendre licite une partie de ce qui vous était (auparavant) interdit ; je suis venu à vous avec un signe de votre Seigneur. Craignez donc Allah, et obéissez-moi.”
Abu Hurayra rapporte que le Prophète (ﷺ) a juré que le fils de Marie descendra bientôt comme un souverain juste, brisera la croix, tuera le porc et mettra fin à la jizya, et que les richesses seront alors si abondantes que personne n'acceptera l'aumône.
Comment l'Église a laissé tomber la règle
Le changement est venu après Jésus. Le concile de Jérusalem, une assemblée de responsables de l'Église décrite en Actes 15, a libéré les convertis païens (les non-Juifs qui rejoignaient l'Église) des lois alimentaires. Il n'a gardé que l'interdiction des viandes sacrifiées aux idoles, du sang et des animaux étouffés. Paul, un missionnaire chrétien du premier siècle, alla plus loin et écrivit que rien n'est impur en soi. Même l'interdiction du sang par le concile fut abandonnée dans les Églises d'Occident : le boudin noir se mange dans toute l'Europe occidentale depuis des siècles. Certaines Bibles modernes impriment en Marc 7:19 que Jésus déclarait purs tous les aliments, mais les anciennes versions lisent seulement « purifiant tous les aliments ».
“mais qu'on leur écrive de s'abstenir des souillures des idoles, de la fornication, des animaux étouffés et du sang.”
“de vous abstenir des viandes sacrifiées aux idoles, du sang, des animaux étouffés, et de la fornication, choses contre lesquelles vous vous trouverez bien de vous tenir en garde. Adieu.”
“Je sais et je suis persuadé par le Seigneur Jésus que rien n'est impur en soi, et qu'une chose n'est impure que pour celui qui la croit impure.”
“Car cela n'entre pas dans son cœur, mais dans son ventre, puis s'en va dans les lieux secrets, purifiant tous les aliments ?”
- La Torah
Le porc est interdit
Le Lévitique dit du porc : « vous le regarderez comme impur », et : « Vous ne mangerez pas de leur chair ».
- Jésus
Il observe la Loi
Jésus a dit qu'il n'était pas venu abolir la Loi. Aucun verset des Évangiles ne le montre mangeant du porc.
- Des années plus tard
Pierre
Pierre, son disciple le plus proche, dit qu'il n'avait jamais rien mangé de souillé ni d'impur.
- Jérusalem
Les convertis païens sont dispensés
L'Église de Jérusalem dispensa les convertis païens (non juifs) des lois alimentaires. Elle ne garda que les interdits sur les viandes offertes aux idoles, sur le sang et sur les animaux étouffés.
- Paul
Rien d'impur
Paul alla plus loin et écrivit que « rien n'est impur en soi ». Plus tard, les Églises d'Occident abandonnèrent aussi l'interdit du sang.
- Le Coran
L'interdit est maintenu
Le Coran cite la chair de porc parmi les aliments interdits, avec la bête morte, le sang, et la viande offerte au nom d'un autre qu'Allah (﷾).
Certaines Bibles modernes impriment en Marc 7:19 que Jésus déclarait purs tous les aliments. Les anciennes versions lisent seulement « purifiant tous les aliments ».
Verset par verset
Marc 7:19 — Évangile de Marc, chapitre 7, verset 19
“parce que cela n'entre pas dans son cœur, mais dans son ventre, puis s'en va aux latrines, rendant purs tous les aliments ? »”
Cité pour
Les chrétiens lisent Marc 7:19 comme le commentaire de Marc lui-même : Jésus déclarait purs tous les aliments.
La réponse
Le grec a une courte expression sans verbe de déclaration. Les anciennes versions la traduisent par « purifiant tous les aliments », comme une partie de la description de la digestion par Jésus. Certaines traductions modernes la lisent comme un commentaire de Marc, de sorte qu'elle dit que Jésus déclarait. Matthieu raconte la même histoire et la termine sur Jésus disant que la question était de manger sans s'être lavé les mains. Et Pierre, qui avait entendu Jésus, disait encore des années plus tard qu'il n'avait jamais rien mangé d'impur.
Ce qu'il en ressort — La dispute de Marc 7 portait sur les mains non lavées. Pierre n'a pas compris que Jésus avait mis fin aux lois alimentaires.
Actes 10:15 — Actes des Apôtres, chapitre 10, verset 15
“Et pour la seconde fois la voix se fit encore entendre à lui : Ce que Dieu a déclaré pur, ne le regarde pas comme souillé.”
Cité pour
Les chrétiens lisent la vision de Pierre comme Dieu déclarant purs à manger tous les animaux.
La réponse
Pierre refusait encore la nourriture impure au moment de la vision, longtemps après le départ de Jésus. Il a ensuite expliqué la vision lui-même : Dieu (﷾) lui avait appris à ne regarder aucun homme comme souillé et impur. La vision portait sur l'accueil des païens, non sur le porc.
Ce qu'il en ressort — La propre explication de Pierre fait porter la vision sur les gens, non sur la nourriture.
Romains 14:14 — Épître aux Romains, chapitre 14, verset 14
“Je sais et je suis persuadé par le Seigneur Jésus que rien n'est impur en soi, et qu'une chose n'est impure que pour celui qui la croit impure.”
Cité pour
Les chrétiens lisent Paul comme enseignant, sur l'autorité de Jésus, qu'aucun aliment n'est impur.
La réponse
Jésus n'a jamais déclaré le porc pur. Ses paroles selon lesquelles rien de ce qui vient du dehors ne souille l'homme sont venues dans une dispute sur le fait de manger avec des mains non lavées. Matthieu termine la même histoire par « manger sans s'être lavé les mains, cela ne souille point l'homme ». Jésus a dit que la Loi ne perdrait pas un seul iota, et le Lévitique dit du porc : « vous le regarderez comme impur ». Paul est allé plus loin que tout ce qu'a dit Jésus.
Ce qu'il en ressort — Aucune parole rapportée de Jésus ne déclare purs les animaux impurs. Ce pas est celui de Paul.
Points de vue
Chrétienne majoritaire
Les chrétiens disent que les lois alimentaires furent données à Israël pour un temps. Ils disent que Jésus a enseigné que la nourriture ne souille pas une personne. Ils disent que Dieu a montré à Pierre que les anciennes distinctions avaient pris fin, de sorte que les chrétiens peuvent manger du porc.
En Marc 7:19, Jésus dit que la nourriture passe par le corps, ce que des traductions modernes rendent par : il rendait purs tous les aliments.
Réfutation
Certaines traductions modernes le lisent bien ainsi. Mais le grec n'a aucun verbe de déclaration, et les anciennes versions lisent « purifiant tous les aliments ». Matthieu raconte la même histoire et la termine sur les mains non lavées, et Pierre, qui avait entendu Jésus, dit des années plus tard qu'il n'avait jamais rien mangé d'impur.
Dans la vision de Pierre, une voix dit que ce que Dieu a déclaré pur ne doit pas être regardé comme souillé.
Réfutation
La vision le dit bien. Mais Pierre l'a expliquée lui-même : Dieu (﷾) lui avait appris à ne regarder aucun homme comme souillé et impur. La vision portait sur l'accueil des non-Juifs, non sur le porc.
Paul écrit que rien n'est impur en soi.
Réfutation
Paul l'écrit bien. Mais Jésus n'a jamais déclaré le porc pur. Ses paroles sur ce qui entre dans l'homme sont venues dans une dispute sur les mains non lavées, et il a dit que la Loi ne perdrait pas un seul iota. Le Lévitique dit du porc : « vous le regarderez comme impur ».
Juive : la Torah interdit le porc à Israël
La Torah appelle le porc impur et interdit sa chair à Israël. La loi juive tient que les autres nations ne sont liées que par les sept commandements noahides, non par ces lois alimentaires.
Le porc est impur pour vous ; vous ne mangerez pas de sa chair.
Réfutation
L'islam est d'accord : le porc est interdit, et Jésus observait cette loi. Le Coran confirme l'interdiction dans le dernier message de Dieu (﷾) : Il a interdit la bête morte, le sang et la chair de porc.
Les non-Juifs sont liés par les sept commandements noahides, non par les lois alimentaires de la Torah.
Réfutation
Accordé, et cela confirme le Coran : les lois alimentaires supplémentaires de la Torah étaient la loi d'Israël, non celle de toutes les nations. L'interdiction du porc est différente. Le Coran, envoyé à tous les hommes, l'interdit à chaque croyant.
Le point de vue islamique
Le porc est interdit parce que Dieu (﷾) l'a interdit, d'abord dans la Torah et finalement dans le Coran. Jésus observait cette loi. Le Prophète Muhammad (ﷺ) l'a confirmée.
Les quatre écoles de droit islamique s'accordent pour dire que le porc est interdit, sauf pour sauver une vie.
Le Coran interdit la chair de porc et l'appelle une abomination.
Le Lévitique interdit de manger du porc et appelle le porc impur.
Ésaïe compte ceux qui mangent de la chair de porc parmi ceux qui seront consumés quand le Seigneur viendra dans le feu.
Jésus a dit qu'il n'était pas venu abolir la Loi, et aucun Évangile du Nouveau Testament ne le montre mangeant du porc.
Pierre, des années après le départ de Jésus, dit qu'il n'avait jamais rien mangé d'impur.
Les lois alimentaires ont été abandonnées par l'Église après Jésus, par le concile de Jérusalem et par Paul.