সংক্ষিপ্ত উত্তর
আল্লাহ (﷾) শূকরের মাংস নিষেধ করেছেন, আর যিশু তা খাননি। কুরআন শূকরের মাংসকে আল্লাহর (﷾) নিষিদ্ধ খাবারগুলোর মধ্যে উল্লেখ করে। মোশিকে দেওয়া বিধান তাওরাত প্রথমে এ কথা বলেছিল। লেবীয় পুস্তক শূকরকে বলে “সে তোমাদের কাছে অশুচি” এবং বলে “তাদের মাংস তোমরা খাবে না”। নবী যিশাইয় শূকরের মাংস খাওয়াকে তাদের পাপগুলোর মধ্যে উল্লেখ করেন, যারা বিনষ্ট হবে সেদিন, যেদিন প্রভু আগুন নিয়ে আসবেন। যিশু সেই বিধানের অধীনে জীবনযাপন করেছেন এবং বলেছেন তিনি তা লোপ করতে আসেননি। কোনো শ্লোকে তাঁকে শূকরের মাংস খেতে দেখা যায় না। কয়েক বছর পরে তাঁর সবচেয়ে ঘনিষ্ঠ শিষ্যদের একজন পিতর বলেছিলেন যে তিনি কখনো অশুচি কিছু খাননি। নিয়মটি বাদ দেওয়া হয় যিশুর পরে, প্রথমে জেরুজালেমের মণ্ডলী অইহুদি ধর্মান্তরিতদের জন্য, তারপর পৌল। এ বিষয়ে মুসলিমই সেভাবে খায়, যেভাবে যিশু খেতেন।
পূর্ণ ব্যাখ্যা
কুরআন যা নিষেধ করে
কুরআন চারটি জায়গায় শূকরের মাংসকে নিষিদ্ধ খাবারগুলোর মধ্যে উল্লেখ করে (2:173, 5:3, 6:145 ও 16:115)। এটি তালিকাভুক্ত মৃত জন্তু, রক্ত, আর আল্লাহ (﷾) ছাড়া অন্যের নামে উৎসর্গ করা মাংসের সঙ্গে। এখানে এর দুটি আয়াত দেখানো হয়েছে। একজন মুসলিম যে কারণ বলে, তা হলো আল্লাহ (﷾) এটি নিষেধ করেছেন। একই আয়াতগুলো ক্ষুধায় নিরুপায় একজন মানুষকে পাপ ছাড়াই তা খাওয়ার অনুমতি দেয়। নবী (ﷺ) শূকরের ব্যবসাও নিষেধ করেছেন।
“তিনি আল্লাহ্ তো কেবল তোমাদের উপর হারাম করেছেন মৃত জন্তু, রক্ত, শূকরের গোশ্ত এবং যার উপর আল্লাহ্র নাম ছাড়া অন্যের নাম উচ্চারিত হয়েছে, কিন্তু যে নিরুপায় অথচ নাফরমান এবং সিমালঙ্ঘনকারী নয় তার কোনো পাপ হবে না। নিশচই আল্লাহ্ অতি ক্ষমাশীল, পরম দয়ালু।”
“বলুন, ‘আমার প্রতি যে ওহী হয়েছে তাতে, লোকে যা খায় তার মধ্যে আমি কিছুই হারাম পাই না, মৃত, বহমান রক্ত ও শুকরের মাংস ছাড়া। কেননা এগুলো অবশ্যই অপবিত্র অথবা যা অবৈধ, আল্লাহ ছাড়া অন্যের জন্য উৎসর্গের কারণে।’ তবে যে কেউ অবাধ্য না হয়ে এবং সীমালংঘন না করে নিরুপায় হয়ে তা গ্রহণে বাধ্য হয়েছে, তবে নিশ্চয় আপনার রব ক্ষমাশীল, পরম দয়ালু।”
জাবির ইবনে আবদুল্লাহ মক্কা বিজয়ের বছর নবীকে (ﷺ) বলতে শোনেন যে, আল্লাহ ও তাঁর রাসূল মদ, মৃত প্রাণী, শূকর ও মূর্তির ব্যবসা হারাম করেছেন।
তাওরাত ও নবীরা যা বলেন
কুরআনই প্রথম এটি নিষেধ করেনি। তাওরাতের তৃতীয় গ্রন্থ লেবীয় পুস্তক শূকরকে নাম ধরে নিষেধ করে। এটি অশুচি, এর মাংস খাওয়া যাবে না, আর এর মৃতদেহ ছোঁয়া যাবে না। হিব্রু নবী যিশাইয় একে সাময়িক কোনো রীতি হিসেবে দেখেন না। প্রভু যেদিন আগুন নিয়ে আসবেন সেদিনের বর্ণনা দিতে গিয়ে তিনি বলেন, যারা শূকরের মাংস খায় তারা “একসঙ্গে বিনষ্ট হবে”। তিনি এটিকে তালিকাভুক্ত করেন “ঘৃণ্য বস্তু আর ইঁদুর”-এর সঙ্গে, অর্থাৎ লেবীয় 11-এর অশুচি প্রাণীগুলোর সঙ্গে, তাই খাদ্যবিধিই যে বিবেচ্য তা স্পষ্ট। ইহুদিরা প্রাচীনকাল থেকে এই বিধান মেনে আসছেন, আর মুসলিমরা চৌদ্দশো বছর ধরে।
“আর শূকর, যদিও তার খুর দুই ভাগ আর পা চেরা, তবুও সে জাবর কাটে না; সে তোমাদের কাছে অশুচি। তাদের মাংস তোমরা খাবে না, আর তাদের মৃতদেহ ছোঁবে না; তারা তোমাদের কাছে অশুচি।”
“কারণ দেখো, প্রভু আগুন নিয়ে আসবেন, আর ঘূর্ণিঝড়ের মতো তাঁর রথ নিয়ে, প্রচণ্ডতায় তাঁর ক্রোধ আর আগুনের শিখায় তাঁর তিরস্কার প্রকাশ করতে। কারণ আগুন ও তাঁর তলোয়ার দিয়ে প্রভু সব প্রাণীর বিচার করবেন: আর প্রভুর হাতে নিহতরা হবে অনেক। যারা মাঝখানের এক গাছের পেছনে বাগানে নিজেদের পবিত্র ও শুচি করে, শূকরের মাংস, ঘৃণ্য বস্তু আর ইঁদুর খায়, তারা একসঙ্গে বিনষ্ট হবে, প্রভু বলেন।”
যিশু খাদ্যবিধি মেনে চলতেন
যিশু এই বিধানের অধীনে জীবনযাপন করেছেন। তিনি বলেছেন তিনি বিধান লোপ করতে আসেননি, আর এর এক বিন্দুও লোপ পাবে না। নূতন নিয়মের সুসমাচারগুলোর কোনো শ্লোকে তাঁকে শূকরের মাংস খেতে দেখা যায় না। তিনি চলে যাওয়ার কয়েক বছর পরে তাঁর সবচেয়ে ঘনিষ্ঠ শিষ্যদের একজন পিতর বলেছিলেন যে তিনি কখনো অপবিত্র বা অশুচি কিছু খাননি। কুরআন বলে, যিশু ইস্রায়েলের জন্য যা হারাম ছিল তার কিছু হালাল করেছিলেন। কিন্তু এটি কখনো বলে না যে তিনি শূকরের মাংস, রক্ত বা মরা জন্তুর ওপর নিষেধাজ্ঞা তুলে নিয়েছিলেন। মরা জন্তু হলো এমন প্রাণীর মাংস যা নিজে নিজেই মারা গেছে। নবী (ﷺ) বলেছেন, যিশু যখন ফিরে আসবেন, তিনি শূকর হত্যা করবেন।
“মনে কোরো না যে আমি বিধান বা নবীদের লেখা লোপ করতে এসেছি: আমি লোপ করতে আসিনি, বরং পূর্ণ করতে এসেছি। কারণ আমি তোমাদের সত্যি বলছি, যতক্ষণ না আকাশ ও পৃথিবী লোপ পায়, ততক্ষণ সমস্ত কিছু পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত বিধানের এক বিন্দু বা এক মাত্রাও কোনোভাবে লোপ পাবে না।”
“কিন্তু পিতর বললেন, না প্রভু, তা নয়; কারণ আমি কখনো অপবিত্র বা অশুচি কিছু খাইনি।”
“‘আর আমার সামনে তাওরাতের যা রয়েছে তার সত্যায়নকারীরূপে এবং তোমাদের জন্য যা হারাম ছিল তার কিছু হালাল করে দিতে। এবং আমি তোমাদের রবের পক্ষ থেকে তোমাদের নিকট নিদর্শন নিয়ে এসেছি। কাজেই তোমরা আল্লাহ্র তাকওয়া অবলম্বন কর এবং আমার আনুগত্য কর।’”
আবু হুরায়রা বর্ণনা করেন যে, নবী (ﷺ) কসম করে বলেছেন যে মারইয়ামের পুত্র শীঘ্রই একজন ন্যায়পরায়ণ শাসক হিসেবে অবতরণ করবেন, ক্রুশ ভেঙে ফেলবেন, শূকর হত্যা করবেন ও জিজিয়া বন্ধ করবেন, আর তখন সম্পদ এত প্রচুর হবে যে কেউ সদকা গ্রহণ করবে না।
চার্চ কীভাবে নিয়মটি ছেড়ে দিল
পরিবর্তন এসেছে যিশুর পরে। জেরুজালেমের পরিষদ, অর্থাৎ প্রেরিত 15-এ বর্ণিত মণ্ডলীর নেতাদের একটি সভা, অইহুদি ধর্মান্তরিতদের (যে অইহুদিরা মণ্ডলীতে যোগ দিয়েছিল) খাদ্যবিধি থেকে মুক্তি দিয়েছিল। এটি কেবল রেখেছিল মূর্তির কাছে উৎসর্গ করা খাবার, রক্ত আর গলা টিপে মারা প্রাণীর ওপর নিষেধাজ্ঞা। প্রথম শতাব্দীর খ্রিস্টান প্রচারক পৌল আরও এগিয়ে লিখেছিলেন যে কোনো কিছুই নিজে থেকে অশুচি নয়। পশ্চিমা চার্চগুলোতে পরিষদের রক্তের নিষেধাজ্ঞাও বাদ পড়েছিল: পশ্চিম ইউরোপজুড়ে শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে রক্তের সসেজ ও ব্ল্যাক পুডিং খাওয়া হয়েছে। কিছু আধুনিক বাইবেল মার্ক 7:19-এ ছাপে ‘যিশু সমস্ত খাবারকে শুচি ঘোষণা করলেন’, কিন্তু কিং জেমস সংস্করণে আছে কেবল “সমস্ত খাদ্যকে শুদ্ধ করে”।
“বরং আমরা তাদের লিখে পাঠাই যে, তারা যেন মূর্তির অশুচিতা থেকে, ব্যভিচার থেকে, গলা টিপে মারা প্রাণী থেকে, এবং রক্ত থেকে দূরে থাকে।”
“যেন তোমরা মূর্তির কাছে উৎসর্গ করা খাবার থেকে, রক্ত থেকে, গলা টিপে মারা প্রাণী থেকে, এবং ব্যভিচার থেকে দূরে থাকো: এগুলো থেকে নিজেদের রক্ষা করলে তোমাদের মঙ্গল হবে। তোমাদের মঙ্গল হোক।”
“আমি জানি, এবং প্রভু যিশুর দ্বারা নিশ্চিত হয়েছি যে, কোনো কিছুই নিজে থেকে অশুচি নয়: কিন্তু যে কোনো কিছুকে অশুচি মনে করে, তার কাছে তা অশুচি।”
“কারণ তা তার হৃদয়ে প্রবেশ করে না, বরং পেটে যায়, আর মলরূপে বেরিয়ে যায়, সমস্ত খাদ্যকে শুদ্ধ করে?”
- তাওরাত
শূকর নিষিদ্ধ
লেবীয় পুস্তক শূকরকে বলে “তোমাদের জন্য অশুচি” আর বলে “তাদের মাংস তোমরা খাবে না”।
- যিশু
তিনি বিধান মেনে চলেন
যিশু বলেছিলেন, তিনি বিধান ধ্বংস করতে আসেননি। গসপেলের কোনো পদ দেখায় না যে তিনি শূকরের মাংস খেয়েছিলেন।
- বহু বছর পরে
পিতর
তাঁর সবচেয়ে ঘনিষ্ঠ শিষ্য পিতর বলেছিলেন, তিনি কখনো সাধারণ বা অশুচি কিছু খাননি।
- জেরুজালেম
অইহুদি ধর্মান্তরিতদের অব্যাহতি
জেরুজালেমের চার্চ অইহুদি (অ-ইহুদি) ধর্মান্তরিতদের খাদ্যবিধি থেকে অব্যাহতি দেয়। কেবল মূর্তির কাছে উৎসর্গ করা খাবার, রক্ত ও শ্বাসরোধে মারা প্রাণীর নিষেধ রাখে।
- পৌল
“কিছুই অশুচি নয়”
পৌল আরও এগিয়ে লেখেন, কিছুই নিজে থেকে অশুচি নয়। পরে পশ্চিমের চার্চগুলো রক্তের নিষেধও বাদ দেয়।
- কুরআন
নিষেধ বহাল
কুরআন নিষিদ্ধ খাবারের মধ্যে শূকরের মাংসের নাম বলে, মৃত প্রাণী, রক্ত আর আল্লাহ (﷾) ছাড়া অন্যের নামে উৎসর্গ করা মাংসের সঙ্গে।
কিছু আধুনিক বাইবেল মার্ক 7:19-এ ছাপে “যিশু সব খাবারকে শুচি ঘোষণা করলেন”। কিং জেমস সংস্করণ একই পদ অনুবাদ করে “সব খাদ্যকে পরিষ্কার করে”।
পদ ধরে ধরে
মার্ক 7:19 — অধ্যায় 7, পদ 19 (WEB)
“কারণ তা তার হৃদয়ে যায় না, বরং পেটে যায়, তারপর শৌচাগারে, আর এভাবে সমস্ত খাবারকে শুচি করে?”
যে কারণে উদ্ধৃত
খ্রিস্টানরা মার্ক 7:19-কে পড়েন মার্কের নিজের মন্তব্য হিসেবে যে যিশু সমস্ত খাবারকে শুচি ঘোষণা করেছিলেন।
জবাব
গ্রিকে আছে একটি ছোট বাক্যাংশ, যাতে ঘোষণা করার কোনো ক্রিয়াপদ নেই। কিং জেমস সংস্করণ এটি অনুবাদ করে “সমস্ত খাদ্যকে শুদ্ধ করে”, হজমের বিষয়ে যিশুর বর্ণনার অংশ হিসেবে। কিছু আধুনিক অনুবাদ একে মার্কের মন্তব্য হিসেবে পড়ে, যাতে এটি বলে ‘যিশু ঘোষণা করলেন’। মথি একই ঘটনা বলেন এবং শেষ করেন যিশুর এই কথা দিয়ে যে বিষয়টি ছিল না ধোয়া হাতে খাওয়া। আর পিতর, যিনি যিশুর কথা শুনেছিলেন, বছর কয়েক পরেও বলেছিলেন যে তিনি কখনো অশুচি কিছু খাননি।
যেখানে গিয়ে দাঁড়ায় — মার্ক 7-এর বিতর্ক ছিল না ধোয়া হাত নিয়ে। পিতর বোঝেননি যে যিশু খাদ্যবিধি শেষ করে দিয়েছেন।
প্রেরিত 10:15 — অধ্যায় 10, পদ 15
“তখন সেই কণ্ঠস্বর দ্বিতীয়বার আবার তাঁকে বলল, ঈশ্বর যা শুচি করেছেন, তুমি তাকে অপবিত্র বোলো না।”
যে কারণে উদ্ধৃত
খ্রিস্টানরা পিতরের দর্শনকে পড়েন আল্লাহর এই ঘোষণা হিসেবে যে সব প্রাণী খাওয়ার জন্য শুচি।
জবাব
দর্শনের সময়ও পিতর অশুচি খাবার প্রত্যাখ্যান করছিলেন, যিশু চলে যাওয়ার অনেক পরে। তারপর তিনি নিজেই দর্শনটির ব্যাখ্যা দিলেন: আল্লাহ (﷾) তাঁকে দেখিয়েছিলেন যে তিনি যেন কোনো মানুষকে অপবিত্র বা অশুচি না বলেন। দর্শনটি ছিল অইহুদিদের গ্রহণ করা নিয়ে, শূকরের মাংস নিয়ে নয়।
যেখানে গিয়ে দাঁড়ায় — পিতরের নিজের ব্যাখ্যা দর্শনটিকে মানুষ নিয়ে করে, খাবার নিয়ে নয়।
রোমীয় 14:14 — অধ্যায় 14, পদ 14
“আমি জানি, এবং প্রভু যিশুর দ্বারা নিশ্চিত হয়েছি যে, কোনো কিছুই নিজে থেকে অশুচি নয়: কিন্তু যে কোনো কিছুকে অশুচি মনে করে, তার কাছে তা অশুচি।”
যে কারণে উদ্ধৃত
খ্রিস্টানরা পৌলকে পড়েন যিশুর কর্তৃত্বে এই শিক্ষা দেওয়া হিসেবে যে কোনো খাবারই অশুচি নয়।
জবাব
যিশু কখনো শূকরকে শুচি বলেননি। বাইরে থেকে কিছুই মানুষকে অশুচি করে না, তাঁর এই কথা এসেছিল না ধোয়া হাতে খাওয়া নিয়ে একটি বিতর্কে। মথি একই ঘটনা শেষ করেন এই কথা দিয়ে: “না ধোয়া হাতে খেলে মানুষ অশুচি হয় না”। যিশু বলেছিলেন বিধানের এক বিন্দুও লোপ পাবে না, আর লেবীয় পুস্তক শূকর সম্পর্কে বলে, “সে তোমাদের কাছে অশুচি”। পৌল যিশুর যেকোনো কথার চেয়ে আরও এগিয়ে গিয়েছিলেন।
যেখানে গিয়ে দাঁড়ায় — যিশুর লিপিবদ্ধ কোনো কথা অশুচি প্রাণীকে শুচি ঘোষণা করে না। সেই পদক্ষেপ পৌলের।
দৃষ্টিভঙ্গি
মূলধারার খ্রিস্টান
খ্রিস্টানরা বলেন, খাদ্যবিধি একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ইস্রায়েলকে দেওয়া হয়েছিল। তারা বলেন, যিশু শিখিয়েছেন যে খাবার মানুষকে অশুচি করে না। তারা বলেন, আল্লাহ পিতরকে দেখিয়েছিলেন যে পুরোনো পার্থক্যগুলো শেষ হয়ে গেছে, তাই খ্রিস্টানরা শূকরের মাংস খেতে পারে।
মার্ক 7:19-এ যিশু বলেন খাবার দেহের মধ্য দিয়ে চলে যায়, যাকে আধুনিক অনুবাদগুলো সমস্ত খাবারকে শুচি করা হিসেবে অনুবাদ করে।
খণ্ডন
কিছু আধুনিক অনুবাদ সত্যিই এভাবে পড়ে। কিন্তু গ্রিকে ঘোষণা করার কোনো ক্রিয়াপদ নেই, আর কিং জেমস সংস্করণে আছে “সমস্ত খাদ্যকে শুদ্ধ করে”। মথি একই ঘটনা বলেন এবং শেষ করেন না ধোয়া হাত দিয়ে, আর পিতর, যিনি যিশুর কথা শুনেছিলেন, বছর কয়েক পরে বলেছিলেন যে তিনি কখনো অশুচি কিছু খাননি।
পিতরের দর্শনে একটি কণ্ঠ বলে, ঈশ্বর যা শুচি করেছেন তাকে অপবিত্র বলা যাবে না।
খণ্ডন
দর্শনটি সত্যিই তা বলে। কিন্তু পিতর নিজেই এর ব্যাখ্যা দিয়েছিলেন: আল্লাহ (﷾) তাঁকে দেখিয়েছিলেন যে তিনি যেন কোনো মানুষকে অপবিত্র বা অশুচি না বলেন। দর্শনটি ছিল অইহুদিদের গ্রহণ করা নিয়ে, শূকরের মাংস নিয়ে নয়।
পৌল লেখেন যে কোনো কিছুই নিজে থেকে অশুচি নয়।
খণ্ডন
পৌল সত্যিই তা লেখেন। কিন্তু যিশু কখনো শূকরকে শুচি বলেননি। মানুষের ভেতরে যা যায় সে বিষয়ে তাঁর কথাগুলো এসেছিল না ধোয়া হাত নিয়ে একটি বিতর্কে, আর তিনি বলেছিলেন বিধানের এক বিন্দুও লোপ পাবে না। লেবীয় পুস্তক শূকর সম্পর্কে বলে, “সে তোমাদের কাছে অশুচি”।
ইহুদি: তাওরাত ইস্রায়েলের জন্য শূকরের মাংস নিষেধ করে
তাওরাত শূকরকে অশুচি বলে এবং ইস্রায়েলের জন্য এর মাংস নিষেধ করে। ইহুদি আইন মনে করে যে অন্য জাতিগুলো কেবল নোহের সাতটি আদেশে আবদ্ধ, এসব খাদ্যবিধিতে নয়।
শূকর তোমাদের কাছে অশুচি; এর মাংস তোমরা খাবে না।
খণ্ডন
ইসলাম একমত: শূকর নিষিদ্ধ, আর যিশু সেই বিধান মেনে চলতেন। কুরআন আল্লাহর (﷾) শেষ বার্তায় নিষেধাজ্ঞাটি নিশ্চিত করে: তিনি হারাম করেছেন মৃত জন্তু, রক্ত ও শূকরের মাংস।
অইহুদিরা নোহের সাতটি আদেশে আবদ্ধ, তাওরাতের খাদ্যবিধিতে নয়।
খণ্ডন
মেনে নেওয়া হলো, আর এটি কুরআনকেই সমর্থন করে: তাওরাতের অতিরিক্ত খাদ্যবিধি ছিল ইস্রায়েলের বিধান, সব জাতির নয়। শূকরের মাংসের নিষেধাজ্ঞা আলাদা। সব মানুষের কাছে পাঠানো কুরআন প্রত্যেক মুমিনের জন্য তা নিষেধ করে।
ইসলামি দৃষ্টিভঙ্গি
শূকরের মাংস নিষিদ্ধ, কারণ আল্লাহ (﷾) তা নিষেধ করেছেন, প্রথমে তাওরাতে আর শেষে কুরআনে। যিশু সেই বিধান মেনে চলতেন। নবী মুহাম্মাদ (ﷺ) তা নিশ্চিত করেছেন।
ইসলামি আইনের চারটি মাযহাব একমত যে শূকরের মাংস নিষিদ্ধ, কেবল জীবন বাঁচানোর ক্ষেত্র ছাড়া।
কুরআন শূকরের মাংস নিষেধ করে এবং একে অপবিত্র বলে।
লেবীয় পুস্তক শূকরের মাংস খাওয়া নিষেধ করে এবং শূকরকে অশুচি বলে।
যিশাইয় শূকরের মাংস খাওয়া লোকদের তাদের মধ্যে উল্লেখ করেন, যারা বিনষ্ট হবে যখন প্রভু আগুন নিয়ে আসবেন।
যিশু বলেছিলেন তিনি বিধান লোপ করতে আসেননি, আর নূতন নিয়মের কোনো সুসমাচার তাঁকে শূকরের মাংস খেতে দেখায় না।
যিশু চলে যাওয়ার কয়েক বছর পরে পিতর বলেছিলেন যে তিনি কখনো অশুচি কিছু খাননি।
যিশুর পরে মণ্ডলী জেরুজালেমের পরিষদ ও পৌলের মাধ্যমে খাদ্যবিধি বাদ দিয়েছিল।