짧은 답
무슬림이 소고기를 먹는 것은 하나님(﷾)께서 그것을 허락하셨기 때문이지만, 이슬람은 누구에게도 그것을 먹으라고 요구하지 않습니다. 꾸란은 믿는 이들에게 하나님(﷾)께서 허락하신 것을 금하지 말라고 말합니다. 무슬림은 예의로 소고기를 삼갈 수 있으며, 그가 사는 곳의 법을 지켜야 합니다. 무슬림은 소에 대한 힌두교인의 사랑을 존중해야 하며 결코 그것을 비웃어서는 안 됩니다. 힌두교의 가장 높은 경전인 베다도 소고기를 기록합니다. 『리그베다』는 공물로 요리된 황소들을 말합니다. 초기 힌두 법전들은 손님과 종교 의식을 위해 암소와 황소의 고기를 허락합니다. 힌두교 스승 스와미 비베카난다는 옛 규칙에 따르면 좋은 힌두교인은 어떤 때에 소고기를 먹어야 했다고 말했습니다. 그러니 완전한 금지는 베다 뒤에 왔습니다. 소고기에 대한 이슬람의 규칙은 예언자(ﷺ) 때부터 바뀌지 않았습니다. 소고기는 허락되었고, 결코 요구되지 않으며, 짐승은 고통을 면해야 합니다.
자세한 설명
소고기는 허락되었지만, 아무도 그것을 먹을 필요는 없다
꾸란은 가축을 하나님(﷾)의 선물 가운데 이름합니다. 그것들에게서 온기와 많은 유익이 오며, “그것으로 일용할 양식을 섭취하도다”. 그것은 또한 믿는 이들에게 말합니다. “하나님이 너희에게 허락한 것을 금기하지 말며”. 그러니 어떤 무슬림도 소고기를 금지되었다고 부를 수 없습니다. 그러나 어떤 무슬림도 그것을 먹을 필요도 없습니다. 한번은 구운 도마뱀이 예언자(ﷺ)께 차려졌는데, 그분은 그것을 드시지 않았습니다. 그것이 금지되었느냐는 물음에, 그분은 아니라고 하셨습니다. 그것은 그저 그분 백성의 음식이 아니었습니다. 소고기를 삼가는 무슬림은, 하나님(﷾)께서 그것을 금하셨다고 주장하지 않는 한, 그 본보기를 따릅니다. 예언자(ﷺ)께서는 메카로 가는 순례인 하지 때 그분의 아내들을 위해 소를 희생으로 바치셨습니다. 축일에는 그분이 손수 숫양 두 마리를 잡으셨습니다. 그러니 인도의 무슬림은 희생제 축일인 이드 알아드하를 염소나 양으로 지킬 수 있습니다.
“너희를 위해 가축들을 창조 하셨으니 그 안에는 온기가 있어 유용하며 또한 그것으로 일용할 양식을 섭취하도다”
“믿는자들이여 하나님이 너희에게 허락한 것을 금기하지 말며 범주를 벗어나지 말라 실로 하나님은 범주를 벗어난 자 사랑하지 아니 하시니라”
칼리드 이븐 알왈리드는 마이무나의 집에서 구운 도마뱀(답브)이 예언자(ﷺ)께 차려졌다고 전합니다. 그분이 손을 거두시자 칼리드는 그것이 불법이냐고 물었습니다. 예언자(ﷺ)께서는 아니라고, 그것은 자기 백성의 땅에서 나지 않으므로 자기가 좋아하지 않을 뿐이라고 하셨습니다. 그러자 칼리드는 예언자(ﷺ)께서 지켜보시는 가운데 그것을 먹었습니다.
아이샤는 하지 때 미나에서 소고기가 자기에게 왔다고 전합니다. 그것이 무엇이냐고 묻자, 예언자(ﷺ)께서 그분의 아내들을 위해 소를 희생으로 바치셨다는 대답을 들었습니다.
아나스는 희생제 축일에 예언자(ﷺ)께서 검고 흰 뿔 달린 숫양 두 마리를 바치셨다고 전합니다. 그분은 그것들 위에 알라의 이름과 ‘알라는 가장 위대하시다’를 말씀하시며 손수 그것들을 잡으셨습니다.
힌두교인이 소를 공경하는 까닭
오늘날 대부분의 힌두교인에게 소는 「어머니 소」인 가우 마타입니다. 소는 우유와 일을 주고 아무것도 돌려받기를 바라지 않습니다. 이 공경에는 오랜 뿌리가 있습니다. 『리그베다』는 여러 곳에서 소를 「죽여서는 안 될 것」인 아그니야라고 부릅니다. 한 구절은 소를 「죄 없는 이」인 아디티라고 부르며, 소를 해쳐서는 안 된다고 말합니다(마 감 … 바디슈타). 희생제를 풀이하는 베다의 책인 『샤타파타 브라흐마나』는 소마 희생제를 위해 성별된 사람에게 암소나 황소를 먹는 것을 금합니다. 소마 희생제는 베다의 의식입니다. 주어진 까닭은 이렇습니다. “암소와 황소는 분명 여기 땅 위의 모든 것을 떠받치기 때문이다”. 힌두 법전인 『마누법전』은 소를 죽인 자를 석 달 동안 소들 사이에서 살며, 그것들을 섬기고 보호하게 합니다. 힌두교 승려 스와미 비베카난다는 1900년 미국 청중에게 힌두교인이, 아무리 서로 달라도, 결코 소고기를 먹지 않는다는 점에서 하나라고 말했습니다. 무슬림은 이 감정을 존중해야 하며 결코 그것을 비웃어서는 안 됩니다.
「맘사」(고기) 항목에서 맥도넬과 키스는 베다 문헌에서 고기를 먹는 것이 아주 일상적인 일로 나타나며, 손님을 위해 큰 황소나 큰 염소를 잡는 것이 일상적으로 정해져 있었다고 씁니다(샤타파타 브라흐마나 3.4.1.2). 서원을 지키는 사람에게처럼 고기가 금지될 때도 있었습니다. 그들은 소가 이미 리그베다에서 특별한 신성함으로 가는 길에 있었으며, 이는 ‘죽여서는 안 되는’이라는 뜻의 그 이름 아그니야가 보여 준다고 적습니다. 한 각주는 그 낱말을 리그베다에서 열여섯 번 세며, ‘이기기 어려운’이라는 다른 뜻도 충분히 가능하다고 인정합니다. 그러나 그들은 그 이름이 고기 먹기 일반이 정죄되었음을 보여 줄 수는 없다고 봅니다. 그들은 소를 땅이나 아디티와 동일시하는 신화들을 언급하며, 그것을 제관들의 재주보다 훨씬 더한 것이라고 부릅니다. 이것과 별개로, 먹는 것 말고 다른 목적을 위한 소의 큰 가치만으로도 그 신성함을 설명하기에 충분하다고 그들은 말합니다. 그들은 그 시작을 인도이란 시대로 거슬러 올라갑니다.
“루드라들의 어머니, 바수들의 딸, 감로의 중심, 아디티야들의 누이, 깨닫는 사람들에게 나는 그것을 선포하리라. 죄 없는 소 아디티를 해치지 말라.”
“그(아드바류)는 그다음 그를 회당에 들어가게 한다. 그는 암소나 황소의 (고기를) 먹어서는 안 된다. 암소와 황소는 분명 여기 땅 위의 모든 것을 떠받치기 때문이다. 신들이 말했다. ‘참으로 암소와 황소가 여기 모든 것을 떠받친다. 자, 다른 종들에 속한 모든 활력을 암소와 황소에게 주자!’ 그리하여 그들은 다른 (짐승의) 종들에 속한 모든 활력을 암소와 황소에게 주었고, 그러므로 암소와 황소가 가장 많이 먹는다. 그러므로 누가 황소나 암소의 (고기를) 먹는다면, 말하자면 모든 것을 먹는 것, 또는 말하자면 끝까지(또는 멸망까지) 가는 것이 될 것이다. 그런 자는 참으로 이상한 존재로, ‘그가 여자에게서 태아를 쫓아냈다’, ‘그가 죄를 지었다’ 같은 나쁜 평판을 받는 (자로) (다시) 태어나기 쉬울 것이다. 그러므로 그는 암소와 황소의 (고기를) 먹어서는 안 된다. 그런데도 야즈냐발키야는 ‘나로 말하자면, 연하기만 하면 그것을 먹는다’고 말했다.”
“암소(나 황소)를 죽여 가벼운 죄를 지은 자는 (첫) 달 동안 보리알 (달인 물을) 마셔야 한다. 머리털을 모두 깎고 (죽인 소의) 가죽을 덮어쓰고 외양간에서 살아야 한다.”
“어떤 때에는 그는 황소를 희생으로 바치고 그것을 먹어야 한다. 그것은 지금은 역겨운 일이다.”
“그러하매 하나님 외에 다른 것을 숭배하는 그것들을 험담하지 말라 이는 그들이 그들의 무지로 말미암아 하나님을 욕되게 하지 아니하도록 하고자 함이라 또한 하나님은 그들의 행위를 각 백성에게 그렇듯 장식하여 그후 주님께로 귀의하게 하였노라 그리하여 하나님은 그들이 행했던 모든 사실을 그들에게 말하리라”
『리그베다』가 가축에 대해 말하는 것
『리그베다』는 힌두 경전의 가장 높은 층인 슈루티입니다. 한 구절에서 인드라 신은 그들이 그를 위해 “열다섯, 스무 마리의 수송아지를 마련하고”, 그가 그 기름을 먹는다고 말합니다. 산스크리트어는 욱슈노 … 파찬티이며, 그들이 황소들을 요리한다는 뜻입니다. 다른 구절은 불의 신 아그니를 “말과 황소와 수소와 새끼 못 낳는 암소와 숫양이” 바쳐지는 이로 찬양합니다. 거의 사십 년을 사이에 둔 두 번역자가 이 구절들이 요리되어 바쳐진 가축을 말한다는 데 동의합니다. 그리피스(1897)는 수송아지와 새끼 못 낳는 암소를 씁니다. H. H. 윌슨은 그의 번역을 1888년에 인쇄되기 거의 삼십 년 전에 마쳤습니다. 그는 14세기의 힌두 주석가 사야나를 따랐습니다. 윌슨은 「열다섯 (그리고) 스무 마리의 황소」와 「번제로 바쳐진 … 새끼 못 낳는 암소」를 씁니다. 윌슨 판의 한 주석은 이 두 구절 가운데 두 번째에 대한 『야주르베다』의 읽기를 줍니다.
“그러면 그들은 나를 위해 열다섯, 스무 마리의 수송아지를 마련하고, 나는 그 기름을 삼킨다. 그들은 음식으로 내 배를 가득 채운다. 인드라는 모든 것 위에 으뜸이다.”
“말과 황소와 수소와 새끼 못 낳는 암소와 숫양이 바르게 구별되어 그에게 바쳐지는 이, 소마를 뿌린 아그니, 단 즙을 마시는 이, 정하는 이에게, 나는 마음을 다해 아름다운 찬가를 지어 낸다.”
“나는 물을 마시는 이, 등에 소마가 뿌려진 이, (의식을) 정하는 이, 힘찬 말과 황소와 새끼 못 낳는 암소와 양이 번제로 바쳐지는 아그니에게 마음을 다해 아름다운 찬미를 바친다.”
브라흐마나: 손님을 위한 황소, 그리고 야즈나발키아의 대답
『샤타파타 브라흐마나』도 베다에 속합니다. 그것은 한 의식을 환대의 예로 풀이합니다. “사람이 왕이나 브라만을 위해 큰 황소나 큰 숫염소를 요리하듯이”. 다른 곳에서 그것은 힌두교인이 옳게 가리키는 규칙을 줍니다. 그것은 소마 희생제를 위한 성별 때 말해집니다. 그 사람은 암소나 황소의 고기를 먹어서는 안 됩니다. 그것이 주는 까닭은 일반적입니다. 암소와 황소는 땅 위의 모든 것을 떠받친다는 것입니다. 그러나 같은 대목은 현자이자 『브리하다란야카 우파니샤드』의 스승인 야즈나발키아로 끝납니다. 그는 그것이 연하면 먹는다고 말합니다. 그 규칙과 그 반대는, 에겔링이 1885년에 번역한 대로, 아래에 함께 보입니다. 그러니 베다는 규칙과 한 현자의 반대를 나란히 줍니다.
“이제 그것이 왜 ‘손님 공양’이라 불리는지에 관하여. 사들인 소마인 그는 참으로 그(제주)의 손님으로 오며, 그에게 그 (환대가 베풀어진다). 사람이 왕이나 브라만을 위해 큰 황소나 큰 숫염소를 요리하듯이, 그것은 (손님에게 차리는) 사람의 (음식)이고 공물은 신들의 것이므로, 그는 그를 위해 그 손님 공양을 마련한다.”
“그(아드바류)는 그다음 그를 회당에 들어가게 한다. 그는 암소나 황소의 (고기를) 먹어서는 안 된다. 암소와 황소는 분명 여기 땅 위의 모든 것을 떠받치기 때문이다. 신들이 말했다. ‘참으로 암소와 황소가 여기 모든 것을 떠받친다. 자, 다른 종들에 속한 모든 활력을 암소와 황소에게 주자!’ 그리하여 그들은 다른 (짐승의) 종들에 속한 모든 활력을 암소와 황소에게 주었고, 그러므로 암소와 황소가 가장 많이 먹는다. 그러므로 누가 황소나 암소의 (고기를) 먹는다면, 말하자면 모든 것을 먹는 것, 또는 말하자면 끝까지(또는 멸망까지) 가는 것이 될 것이다. 그런 자는 참으로 이상한 존재로, ‘그가 여자에게서 태아를 쫓아냈다’, ‘그가 죄를 지었다’ 같은 나쁜 평판을 받는 (자로) (다시) 태어나기 쉬울 것이다. 그러므로 그는 암소와 황소의 (고기를) 먹어서는 안 된다. 그런데도 야즈냐발키야는 ‘나로 말하자면, 연하기만 하면 그것을 먹는다’고 말했다.”
법전들: 손님을 위한 소고기, 의식에서의 고기
법전들은 베다 아래의 층으로 힌두교의 실천을 다스리는 스므리티입니다. 음식에 관한 『아파스탐바』의 장은 먼저 「가축」의 고기를 금합니다. 그다음 그것은 “젖 짜는 암소와 황소의 (고기는) 먹을 수 있다”고 덧붙입니다. 젖 짜는 암소는 우유를 위해 기르는 소입니다. 같은 법전은 베다도 인용합니다. “황소의 고기는 공물로 합당하다”. 『바시슈타』는 존귀한 손님을 위해 “다 자란 황소나 다 자란 숫염소도 요리할 수 있다”고 허락합니다. 『마누』는 더 나아갑니다. 거룩한 의식에서 고기 먹기를 거절하는 사람은 “죽은 뒤 스물한 번의 생 동안 짐승이 된다”. 그 조건은 이렇습니다. “(거룩한 의식을 집전하거나 거기서 식사하도록) 바르게 청함을 받고도”. 『마누』는 또한 스스로 존재하는 이가 “희생제를 위해 짐승들을 창조했고”, 그러므로 희생제를 위한 도살은 「도살이 아니다」라고 가르칩니다. 독일 학자 게오르크 뷜러가 1879년과 1886년 사이에 세 책을 모두 번역했습니다.
“발굽이 하나인 짐승, 낙타, 가얄, 마을 돼지, 샤라바, 가축의 (고기도 먹어서는 안 된다). (그러나) 젖 짜는 암소와 황소의 (고기는) 먹을 수 있다. 바자사네야카는 ‘황소의 고기는 공물로 합당하다’고 선언한다.”
“이제 그는 브라만이나 크샤트리아 손님을 위해 다 자란 황소나 다 자란 숫염소도 요리할 수 있다. 이렇게 그들은 그런 (사람에게) 환대를 베푼다.”
“그러나 (거룩한 의식을 집전하거나 거기서 식사하도록) 바르게 청함을 받고도 고기 먹기를 거절하는 사람은 죽은 뒤 스물한 번의 생 동안 짐승이 된다.”
“스바얌부(스스로 존재하는 이) 자신이 희생제를 위해 짐승들을 창조했고, 희생제는 이 온 (세상의) 선을 위해 (정해졌다). 그러므로 희생제를 위한 (짐승의) 도살은 (그 말의 보통 뜻에서) 도살이 아니다. 희생제를 위해 죽임당한 풀, 나무, 가축, 새, (다른) 짐승들은 (다시 태어나) 더 높은 존재를 얻는다. (손님에게) 꿀 섞은 것을 바칠 때, 희생제에서, 조상의 영들을 기리는 의식에서, 그러나 오직 이런 때에만 짐승을 죽일 수 있다. 그 (규칙을) 마누가 선포했다. 베다의 참뜻을 알고 이런 목적으로 짐승을 죽이는 두 번 태어난 사람은 자신과 그 짐승을 모두 가장 복된 상태에 들게 한다.”
규칙이 어떻게 바뀌었나
『마누』조차 소를 죽이는 것을 큰 죄 가운데 세지 않습니다. “소를 죽이는 것”은 사람의 카스트를 잃게 하는 그의 가벼운 죄 목록에 있습니다. 그 곁에는 베다 학습을 그만두는 것과 가정의 불을 소홀히 하는 것이 있습니다. 속죄는 석 달 동안 계속됩니다. 죽인 자는 죽인 소의 가죽을 덮어쓰고, 외양간에서 살며, 소들을 따르고, 섬기고, 보호합니다. 끝에 그는 베다를 배운 브라만들에게 암소 열 마리와 황소 한 마리를 줍니다. 뒤에 그 금지는 지금의 모습으로 자랐습니다. 근대의 가장 잘 알려진 힌두교 스승 가운데 하나인 스와미 비베카난다는 1900년에 그렇게 드러내 놓고 말했습니다. 옛 의식에 따르면, 그는 말했습니다, 소고기를 먹지 않으면 좋은 힌두교인이 아니었다고. “어떤 때에는 그는 황소를 희생으로 바치고 그것을 먹어야 한다. 그것은 지금은 역겨운 일이다.” 베다의 구절들은 바뀌지 않았습니다. 바뀐 것은 그 위에 세워진 실천입니다.
“소를 죽이는 것, 희생제를 드릴 자격이 없는 이들을 위해 희생제를 드리는 것, 간음, 자기를 파는 것, 스승이나 어머니나 아버지나 아들을 버리는 것, 베다의 (매일의) 학습을 그만두는 것, (거룩한 가정의) 불을 소홀히 하는 것,”
“암소(나 황소)를 죽여 가벼운 죄를 지은 자는 (첫) 달 동안 보리알 (달인 물을) 마셔야 한다. 머리털을 모두 깎고 (죽인 소의) 가죽을 덮어쓰고 외양간에서 살아야 한다.”
“어떤 때에는 그는 황소를 희생으로 바치고 그것을 먹어야 한다. 그것은 지금은 역겨운 일이다.”
표징인 가축, 자선인 희생, 그리고 도살에서의 자비
꾸란은 말합니다. “가축에도 너희를 위한 교훈이 있나니”. 그것들의 몸에서 하나님(﷾)께서는 “마시기에 순수하고 유쾌한 순수한 우유를 만드니라”. 그것은 모든 백성에게 희생의 의식을 주어, 그들이 그분께서 주신 짐승들 위에서 하나님(﷾)을 기억하게 합니다. 고기는 먹고 “가난하며 궁핍한 자에게도 베풀라”. 그리고 꾸란은 희생이 무엇을 위한 것인지 분명히 말합니다. “고기와 피는 하나님께 이르지 아니하나 너희의 경건함은 그분에게 이르니라”. 예언자(ﷺ)께서는 하나님(﷾)께서 모든 일에 탁월함을 정하셨다고 말씀하셨습니다. 그러니 도살하는 이는 그의 칼날을 날카롭게 갈고 짐승이 고통받지 않게 해야 합니다.
“가축에도 너희를 위한 교훈이 있나니 몸안에 있는 물질과 피와 침전물 사이에서 마시기에 순수하고 유쾌한 순수한 우유를 만드니라”
“하나님은 사람들에게 의식을행하도록 하였으니 이는 가축을 그들에게 일용할 양식으로 주신 하나님을 영원케 하고자 함이라 너희의 신은 한분이시니 그분에게 순종하고 겸손한 자들에게 복음을 전하라”
“그들은 유용함을 목격할 것이며 규정된 날 동안에 그분이 베푼 가축들에 대하여 하나님의 이름으로 찬미할 것이니 너희도 먹고 가난하며 궁핍한 자에게도 베풀라”
“하나님이 그분의 상징으로 너희에게 보내준 낙타들은 너희를 위해 유용함이 많으니라 그러므로 도살할 때 하나님의 이름을 염원하고 땅에 넘어질 때 희생된 고기를 먹되 가난한 자와 불우한 자에게 분배하여 주라 이렇게 그분은 그것이 너희에게 순종하도록 하였으니 너희는 감사해야 하노라”
“고기와 피는 하나님께 이르지 아니하나 너희의 경건함은 그분에게 이르니라 그렇게 하여 그분께서 그것들로 하여금 너희에게 순종케 함은 너희를 인도한 하나님을 영광되게 함이니 선을 행하는 자들에게 복음을 전하라”
샷다드 이븐 아우스는 예언자(ﷺ)께서 알라께서는 모든 일에 탁월함을 정하셨으니, 도살할 때는 잘 도살하여 칼날을 날카롭게 갈고 짐승이 고통받지 않게 하라고 말씀하셨다고 전합니다.
존중, 그리고 법을 지키는 것
꾸란은 무슬림에게 다른 이들이 거룩하게 여기는 것을 욕하는 것을 금합니다. 그러니 소 공경에 대한 무슬림의 대답은 결코 비웃음이 아니라, 예의입니다. 인도의 무슬림은, 이슬람이 요구하는 대로, 그들 주의 법을 지켜야 합니다. 한 나라의 보호 아래 사는 것은 그것과의 약속이며, 꾸란은 믿는 이들에게 “모든 의무를 다하라”고 명합니다. 예언자(ﷺ)께서는 무슬림에게 죄를 지으라는 명령을 받지 않는 한 권위 있는 자들에게 복종하라고 말씀하셨습니다. 소를 죽이는 것을 막는 법은 아무 죄도 명하지 않으니, 어떤 무슬림도 소고기를 먹거나 소를 희생으로 바칠 필요가 없기 때문입니다. 무슬림은 또한 불쾌감을 주지 않으려고 소고기를 삼갈 수 있습니다. 예언자(ﷺ) 자신의 본보기는 허락된 음식을 삼가는 것이 죄가 아님을 보여 줍니다. 무슬림이 해서는 안 되는 것은 하나님(﷾)께서 소고기를 금하셨다고 말하는 것입니다. 더 깊은 질문은 규칙이 어디에서 오느냐입니다. 비베카난다의 말에 따르면 같은 행위가, 경전은 그대로인데, 의무에서 힌두교인이 지금 피하는 것으로 바뀌었습니다. 이슬람의 음식법은 예언자(ﷺ) 때부터 움직이지 않았습니다. 돼지고기는 금지되고, 소고기는 허락되며, 짐승에 대한 자비는 요구됩니다.
“그러하매 하나님 외에 다른 것을 숭배하는 그것들을 험담하지 말라 이는 그들이 그들의 무지로 말미암아 하나님을 욕되게 하지 아니하도록 하고자 함이라 또한 하나님은 그들의 행위를 각 백성에게 그렇듯 장식하여 그후 주님께로 귀의하게 하였노라 그리하여 하나님은 그들이 행했던 모든 사실을 그들에게 말하리라”
“믿는자들이여 모든 의무를 다하라”
압둘라 이븐 우마르는 예언자(ﷺ)께서 무슬림은 좋든 싫든 권위 있는 자들의 말을 듣고 복종해야 하지만, 하나님께 불순종하라는 명령을 받을 때는 예외라고 말씀하셨다고 전합니다. 죄를 지으라는 명령을 받으면 들을 것도 복종할 것도 없습니다.
칼리드 이븐 알왈리드는 마이무나의 집에서 구운 도마뱀(답브)이 예언자(ﷺ)께 차려졌다고 전합니다. 그분이 손을 거두시자 칼리드는 그것이 불법이냐고 물었습니다. 예언자(ﷺ)께서는 아니라고, 그것은 자기 백성의 땅에서 나지 않으므로 자기가 좋아하지 않을 뿐이라고 하셨습니다. 그러자 칼리드는 예언자(ﷺ)께서 지켜보시는 가운데 그것을 먹었습니다.
“믿는자들이여 하나님이 너희에게 허락한 것을 금기하지 말며 범주를 벗어나지 말라 실로 하나님은 범주를 벗어난 자 사랑하지 아니 하시니라”
“어떤 때에는 그는 황소를 희생으로 바치고 그것을 먹어야 한다. 그것은 지금은 역겨운 일이다.”
샷다드 이븐 아우스는 예언자(ﷺ)께서 알라께서는 모든 일에 탁월함을 정하셨으니, 도살할 때는 잘 도살하여 칼날을 날카롭게 갈고 짐승이 고통받지 않게 하라고 말씀하셨다고 전합니다.
응답들, 하나씩
리그베다 8.101.15 — 만달라 8, 찬가 101, 15절
“루드라들의 어머니, 바수들의 딸, 감로의 중심, 아디티야들의 누이, 깨닫는 사람들에게 나는 그것을 선포하리라. 죄 없는 소 아디티를 해치지 말라.”
인용 근거
베다는 소를 「죽여서는 안 될 것」인 아그니야라고 부르며, 여기서 “죄 없는 소 아디티를 해치지 말라”고 말합니다. 그러니 베다 자체가 소를 죽이는 것을 금하며, 소고기는 결코 베다의 것이 아니었다는 것입니다.
답변
아그니야는 소를 부르는 실제 베다의 이름이며, 이 구절은 소를 아디티로 존귀하게 여깁니다. 『베다 색인』을 엮은 학자 맥도넬과 키스는 그 이름을 『리그베다』에서 열여섯 번 셉니다. 그들은 그것을 소가 특별한 거룩함을 얻어 가고 있었다는 표시로 봅니다. 그러나 그들은 그것이 고기 먹는 것 일반이 정죄되었다는 것을 보여 주지 않는다고 덧붙입니다. 그리고 같은 베다는 요리되어 바쳐진 황소와 수소를 말합니다. 인드라는 황소들이 그를 위해 요리된다고 말하며, 아그니는 황소, 수소, 새끼 못 낳는 암소를 받습니다. 베다 위에 세워진 법전들은 젖 짜는 암소와 황소의 고기, 그리고 손님을 위해 요리한 황소를 허락합니다. 『마누』조차 소를 죽이는 것을 큰 죄가 아니라, 카스트를 잃게 하고 속죄가 필요한 가벼운 죄로 둡니다.
결론 — 베다는 소를 공경하지만, 가축이 바쳐지고 먹힌 것도 기록합니다. 완전한 금지는 베다보다 뒤의 것입니다.
리그베다 10.86.14 — 만달라 10, 찬가 86, 14절
“그러면 그들은 나를 위해 열다섯, 스무 마리의 수송아지를 마련하고, 나는 그 기름을 삼킨다. 그들은 음식으로 내 배를 가득 채운다. 인드라는 모든 것 위에 으뜸이다.”
인용 근거
이것들은 서양 학자들의 오역입니다. 욱샨 같은 낱말은 식물처럼 다른 것을 뜻할 수 있으며, 베다는 결코 가축을 죽이는 것을 뜻하지 않았다는 것입니다.
답변
14세기의 힌두 주석가 사야나는 여기서 욱슈나를 예배자들이 인드라를 위해 요리하는 「황소들」인 브리샤반으로 풀이합니다. 윌슨은 사야나의 읽기를 번역했습니다. 거의 사십 년 뒤의 그리피스는 「열다섯」이 누구냐에서만 사야나와 다릅니다. 그도 인드라가 먹도록 마련된 수송아지를 씁니다. 10.91.14에서 그 낱말은 말, 황소, 새끼 못 낳는 암소, 숫양과 함께 목록에 있으며, 모두 불에 바쳐진 짐승입니다. 법전들은 짐작이 필요 없습니다. 뷜러의 『아파스탐바』는 젖 짜는 암소와 황소의 고기를 먹을 수 있다고 분명히 말합니다. 에겔링의 『샤타파타』에는 손님을 위해 요리한 황소가 있습니다. 그리고 그 자신의 전통을 말하는 힌두교 승려 비베카난다는 옛 규칙이 소고기를 요구했다고 말했습니다.
결론 — 한 힌두 주석가, 거의 사십 년에 걸친 네 번역자, 그리고 한 힌두교 스승이 모두 이 본문들을 바쳐지고 먹힌 가축을 말하는 것으로 읽습니다.
샤타파타 브라흐마나 3.1.2.21 — 칸다 3, 아디야야 1, 브라흐마나 2, 칸디카 21
“그(아드바류)는 그다음 그를 회당에 들어가게 한다. 그는 암소나 황소의 (고기를) 먹어서는 안 된다. 암소와 황소는 분명 여기 땅 위의 모든 것을 떠받치기 때문이다. 신들이 말했다. ‘참으로 암소와 황소가 여기 모든 것을 떠받친다. 자, 다른 종들에 속한 모든 활력을 암소와 황소에게 주자!’ 그리하여 그들은 다른 (짐승의) 종들에 속한 모든 활력을 암소와 황소에게 주었고, 그러므로 암소와 황소가 가장 많이 먹는다. 그러므로 누가 황소나 암소의 (고기를) 먹는다면, 말하자면 모든 것을 먹는 것, 또는 말하자면 끝까지(또는 멸망까지) 가는 것이 될 것이다. 그런 자는 참으로 이상한 존재로, ‘그가 여자에게서 태아를 쫓아냈다’, ‘그가 죄를 지었다’ 같은 나쁜 평판을 받는 (자로) (다시) 태어나기 쉬울 것이다. 그러므로 그는 암소와 황소의 (고기를) 먹어서는 안 된다. 그런데도 야즈냐발키야는 ‘나로 말하자면, 연하기만 하면 그것을 먹는다’고 말했다.”
인용 근거
『샤타파타』 자체가 암소와 황소를 먹는 것을 금하며, 그 까닭을 줍니다. 그것들이 땅 위의 모든 것을 떠받친다는 것입니다. 그것이 참된 베다의 가르침이라는 것입니다.
답변
그 규칙은 실제이며, 위에 온전히 보입니다. 그것은, 그 까닭은 일반적인 말로 진술되지만, 사람이 회당에 들어갈 때인 소마 의식을 위한 성별 때 주어집니다. 그리고 같은 대목은 야즈나발키아로 닫힙니다. 「나로서는, 그것이 연하기만 하면 먹는다」. 같은 책의 뒤에서(3.4.1.2), 왕이나 브라만을 위해 큰 황소를 요리하는 것은 평범한 환대로 여겨집니다.
결론 — 『샤타파타』는 소마 성별 때 소고기를 억제하고, 그 가장 큰 현자가 그것을 먹었다고 기록하며, 그것을 손님을 위한 평범한 음식으로 다룹니다.
마누스므리티 5.48 — 제5장, 48절
“고기는 살아 있는 피조물을 해치지 않고는 결코 얻을 수 없고, 지각 있는 존재를 해치는 것은 하늘의 지복(에 이르는 것)에 해롭다. 그러므로 그는 고기(를 먹는 것)를 멀리해야 한다.”
인용 근거
『마누』는 사람들에게 고기를 멀리하라고 말하니, 고기는 해침 없이는 얻을 수 없기 때문입니다. 힌두 법은 채식하는 이를 칭찬하니, 고기는 언제나 양보였을 뿐이라는 것입니다.
답변
『마누』 5.48은 정말 그렇게 말합니다. 그러나 같은 장은 거룩한 의식에 청함을 받고도 고기를 거절하는 사람이 스물한 번의 생 동안 짐승이 된다고 말합니다. 그것은 또한 희생제를 위한 도살은 「도살이 아니다」라고 말합니다. 뷜러는 5.48의 더 오래된 형태를 『바시슈타』에서 찾았습니다. 그는 그 대목이 마누 학파의 더 오래된 법전에서 왔다고 보았습니다. 거기서 그 구절은 희생제에서의 도살은 도살이 아니라고 말하며 끝납니다. 뷜러는 『마누』의 끝이 해치지 않음(아힘사)의 교리에 맞도록 바뀌었다고 결론지었습니다.
결론 — 『마누』는 규칙이 바뀌고 있었기 때문에 두 가르침을 나란히 지닙니다. 그는 삼감을 칭찬하면서도, 여전히 의식에서 고기를 요구합니다.
스와미 비베카난다, 「불교의 인도」, 셰익스피어 클럽, 패서디나, 1900년 2월 2일
“어떤 때에는 그는 황소를 희생으로 바치고 그것을 먹어야 한다. 그것은 지금은 역겨운 일이다.”
인용 근거
그 변화는 도덕적 성장이었습니다. 힌두교인은 옳게도 해치지 않음인 아힘사를 옛 희생제들 위에 두게 되었습니다. 비베카난다가 말했듯이, 옛 희생제들은 사라졌으며, 근대 인도는 베다의 영적인 부분을 따른다는 것입니다.
답변
이슬람은 아무도 고기를 먹을 필요가 없다는 데 동의하며, 짐승을 죽일 때 자비를 명합니다. 친절함으로 소고기를 삼가는 힌두교인은 이슬람이 정죄하는 어떤 것도 하지 않습니다. 그러나 그 변화를 도덕적 성장이라 부르는 데는 대가가 따릅니다. 8세기 무렵의 힌두교 스승 샹카라는 베다를 영원하다고 봅니다. 『마누』는 베다도 법전도 「어떤 일에서도 의문시되어서는 안 되니」라고 말합니다. 그런데 『마누』는 의식에서 고기를 요구하며, 비베카난다의 말에 따르면 옛 의식은 어떤 때에 황소를 희생으로 바치고 먹으라고 요구했습니다. 그것이 잘못이었다면, 뒤의 스승들이 베다를 심판하고 그것이 모자라다고 본 것입니다. 그렇다면 그들의 금지는 베다의 판단이 아니라, 그들 자신의 판단입니다. 꾸란은 하나님(﷾)께서 짐승들을 사람에게 복종하게 하셔서 그들이 감사하게 하셨다고 말하며, 그 규칙은 계시된 때부터 서 있습니다.
결론 — 이슬람도 짐승에 대한 친절을 존귀하게 여기지만, 베다 자신의 의식을 뒤엎는 금지는 베다의 권위를 주장할 수 없습니다.
스와미 비베카난다, 「불교의 인도」, 셰익스피어 클럽, 패서디나, 1900년 2월 2일
“어떤 때에는 그는 황소를 희생으로 바치고 그것을 먹어야 한다. 그것은 지금은 역겨운 일이다.”
인용 근거
소 도살은 수억 힌두교인의 감정을 해칩니다. 무슬림이 그들의 이웃을 존중한다면, 소고기를 포기할 것이라는 것입니다.
답변
이슬람은 소고기를 요구하지 않습니다. 예언자(ﷺ)께서는 허락된 음식을 금하지 않고 삼가셨으며, 손수 숫양을 바치셨으니, 무슬림은 그것이 불쾌감을 주는 곳에서 소고기를 피할 수 있습니다. 그들은, 이슬람이 요구하는 대로, 그들이 사는 주의 법을 지켜야 합니다. 그들은 결코 힌두교인이 공경하는 것을 비웃어서는 안 됩니다. 존중이 요구할 수 없는 것은 무슬림이 하나님(﷾)께서 허락하신 것을 그분이 금하셨다고 말하는 것입니다. 비베카난다 자신의 말은, 경전은 그대로인데, 소고기의 거부가 뒤에 왔음을 보여 줍니다.
결론 — 무슬림은 하나님(﷾)의 법을 바꾸지 않고도 실천에서 힌두교인의 감정을 존중할 수 있습니다.
꾸란 6:108 — 알안암 장, 108절
“그러하매 하나님 외에 다른 것을 숭배하는 그것들을 험담하지 말라 이는 그들이 그들의 무지로 말미암아 하나님을 욕되게 하지 아니하도록 하고자 함이라 또한 하나님은 그들의 행위를 각 백성에게 그렇듯 장식하여 그후 주님께로 귀의하게 하였노라 그리하여 하나님은 그들이 행했던 모든 사실을 그들에게 말하리라”
인용 근거
어떤 무슬림들은, 통치자들을 포함해, 힌두교인을 모욕하려고 소를 죽였습니다. 인도에서 소고기는 하나님께 순종하는 길이 아니라, 경멸을 보이는 길이었다는 것입니다.
답변
누구든 힌두교인에게 상처를 주려고 소를 죽였다면, 그는 꾸란을 지킨 것이 아니라, 어긴 것입니다. 꾸란은 무슬림에게 다른 이들이 예배하는 것을 욕하는 것을, 그 모욕이 되돌아오지 않도록, 금합니다. 그것은 희생의 고기도 피도 하나님(﷾)께 이르지 않고, 경건함만이 이른다고 말합니다. 모욕하려는 도살에는 아무 경건함도 없습니다. 어떤 무슬림도 소고기를 먹을 필요가 없으니, 아무도 그의 신앙을 지키려고 소가 필요하지 않습니다. 이슬람은 그 법으로 통치자들을 판단합니다. 이슬람이 그들로 판단받는 것이 아닙니다.
결론 — 힌두교인을 모욕하려고 소를 죽이는 것은 꾸란 자체가 금하니, 그것을 이슬람의 탓으로 돌릴 수 없습니다.
마누스므리티 5.48 — 제5장, 48절
“고기는 살아 있는 피조물을 해치지 않고는 결코 얻을 수 없고, 지각 있는 존재를 해치는 것은 하늘의 지복(에 이르는 것)에 해롭다. 그러므로 그는 고기(를 먹는 것)를 멀리해야 한다.”
인용 근거
이드 알아드하는 잔인합니다. 하나님의 이름으로 수천 마리의 짐승을 죽이는 것은 폭력이며, 그분을 기쁘게 할 수 없다는 것입니다.
답변
베다의 예배 자체가 짐승 희생 위에 세워졌습니다. 『마누』는 스스로 존재하는 이가 희생제를 위해 짐승들을 창조했으며, 의식에서 그것들을 죽이는 것이 죽이는 이와 짐승을 모두 「가장 복된 상태」로 이끈다고 말합니다. 『리그베다』는 그에게 바쳐진 황소, 수소, 새끼 못 낳는 암소, 숫양 때문에 아그니를 찬양합니다. 이슬람에서 희생은 하나님(﷾)께서 주신 음식에 대한 감사입니다. 꾸란은 고기와 피가 그분께 이르지 않고, 경건함만이 이른다고 말합니다. 고기는 먹고 가난한 이들과 나누며, 짐승은 날카로운 칼날로 죽여 쓸데없는 고통을 면해야 합니다.
결론 — 희생은 둘 다보다 오래되었습니다. 꾸란은 하나님(﷾)께서 모든 백성에게 희생의 의식을 주셨다고 말합니다. 이슬람은 짐승에 대한 자비와 가난한 이들을 위한 음식을 더합니다.
꾸란 4:43 — 안니사 장, 43절
“믿는 신앙인들이여 술에 취 하여 예배하지 말라 너희가 무엇을 말하고 있는지 알때까지라 불 결해서도 아니되나 여행자는 제외라 너희가 아프거나 여행중일때 화장실에서 돌아왔을때 여성을 만졌을때 물을 발견치 못했을 때는 깨끗한 흙위에 따얌뭄을 하고 너희 얼굴과 양손을 문질러 깨끗이 하라 실로 하나님은 사랑과 용서로 충만하시니라”
인용 근거
이슬람도 그 법을 바꾸었습니다. 처음에 술은 예배에서 멀리 두어졌을 뿐이고, 뒤에 금지되었습니다. 그러니 시간이 지나며 바뀌는 힌두교의 규칙도 다르지 않다는 것입니다.
답변
술에 대한 꾸란의 단계들은 예언자(ﷺ) 자신의 사명 안에서, 계시로 왔으며, 모두 한 방향을 가리켰습니다. 마지막 금지 전에 그것은 이미 술에 “큰 죄악”이 있다고 말했습니다. 마지막 말씀은 열네 세기 동안 바뀌지 않고 서 있습니다. 힌두교의 변화는 규칙 자체를 뒤집었습니다. 한때 의식에서의 의무였던 것이 지금은 피해집니다. 그것은, 베다의 구절들은 베다에 그대로 남은 채, 뒤의 법전들과 관습을 통해 여러 세기에 걸쳐 왔습니다.
결론 — 한 사명 안에서 단계적으로 계시된 금지는 뒤의 관습이 뒤집은 경전의 실천과 같지 않습니다.
관점
소에 대한 공경
소는 거룩합니다. 베다는 소를 아디티라고 부르며 소를 해치는 것을 금합니다. 브라흐마나는 그 까닭을 줍니다. 암소와 황소가 모든 것을 떠받친다는 것입니다. 소는 우유와 노동을 주고 아무것도 돌려받기를 바라지 않으며, 살아 있는 존재를 해치지 않는 것을 뜻하는 아힘사를 나타냅니다. 크리슈나 자신이 목동 고팔라였습니다. 모든 학파의 힌두교인이 오랫동안 소고기를 거부했습니다. 옛 희생제들은 지나갔으며, 근대 힌두교는 베다의 영적인 부분을 따른다는 것입니다.
아디티에 대한 베다의 공경, 『샤타파타』의 규칙, 그리고 오늘날의 힌두교 실천
『리그베다』의 한 구절은 소를 아디티라고 부르며 소를 해쳐서는 안 된다고 말한다는 것입니다.
반박
이슬람도 가축을 존귀하게 여깁니다. 꾸란은 “가축에도 너희를 위한 교훈이 있나니”라고 말합니다. 그러나 같은 베다는 황소들이 인드라를 위해 요리되며 황소, 수소, 새끼 못 낳는 암소가 아그니에게 바쳐진다고 말합니다. 학자 맥도넬과 키스는 아그니야라는 이름을 모든 고기에 대한 금지가 아니라, 자라나는 거룩함으로 읽습니다.
『샤타파타 브라흐마나』는 성별된 제주에게 암소나 황소를 먹는 것을 금하니, 그것들이 땅 위의 모든 것을 떠받치기 때문이라는 것입니다.
반박
그 규칙은 실제입니다. 그것은 소마 희생제를 위해 구별된 사람을 묶습니다. 그러나 같은 대목은 야즈나발키아가 이렇게 말하며 끝납니다. 「나로서는, 그것이 연하기만 하면 먹는다」. 그리고 같은 책은 왕이나 브라만을 위해 큰 황소를 요리하는 것을 평범한 환대로 다룹니다.
비베카난다는 힌두교인이, 아무리 서로 달라도, 결코 소고기를 먹지 않는다는 점에서 하나라고 말했습니다. 그리고 그는 옛 희생제들은 사라졌다고 말했다는 것입니다.
반박
그것은 오늘날의 힌두교인에게 참이며, 무슬림은 그것을 존중해야 합니다. 그러나 같은 화자는 옛 의식에 따르면 사람이 어떤 때에 황소를 희생으로 바치고 그것을 먹어야 했다고 말했습니다. 그러니 완전한 금지는 베다의 의식과 함께가 아니라, 그 뒤에 왔습니다.
『마누』는 사람에게 고기를 멀리하라고 말하니, 고기는 살아 있는 피조물을 해치지 않고는 얻을 수 없기 때문이라는 것입니다.
반박
『마누』는 정말 그렇게 말합니다. 이슬람도 아무에게 고기를 먹으라고 요구하지 않지만, 아무도 그것을 금지되었다고 부를 수 없습니다(5:87). 그러나 같은 장은 거룩한 의식에 청함을 받고도 고기를 거절하는 사람이 스물한 번의 생 동안 짐승이 된다고 말합니다. 그것은 또한 희생제를 위한 도살은 「도살이 아니다」라고 말합니다.
소를 보호하는 것은 종교적 의무라는 것입니다.
반박
오늘날의 힌두교인에게 그것은 의무입니다. 무슬림은 그것을 존중하고, 그들이 사는 곳의 법을 지켜야 합니다. 그러나 『마누』는 소를 죽이는 것을, 속죄가 따르는, 가벼운 죄로 둡니다. 그리고 초기 법전들은 소고기를 허락합니다. 이슬람은 하나님(﷾)께서 허락하신 것을 금하지 않습니다(5:87). 그렇더라도, 무슬림은 소고기를 삼갈 자유가 있습니다.
경전들이 기록하는 것
『리그베다』, 『샤타파타 브라흐마나』, 그리고 초기 법전들은 가축이 바쳐지고, 요리되고, 먹히는 것을 기록합니다. 그것들은 손님을 위해, 그리고 의식에서 소고기를 허락합니다. 뒤의 법은 소를 죽이는 것을 죄로 만들었습니다. 그리고 뒤의 관습은 소고기를 먹는 것을 생각할 수 없는 것으로 만들었습니다.
『리그베다』는 인드라를 위해 요리된 황소들과, 아그니에게 바쳐진 황소, 수소, 새끼 못 낳는 암소를 말합니다.
『샤타파타 브라흐마나』는 왕이나 브라만을 위해 큰 황소를 요리하는 것을 평범한 환대로 다룹니다. 그리고 그것은 야즈나발키아가 소고기를 먹었다고 기록합니다.
『아파스탐바』와 『바시슈타』는 젖 짜는 암소와 황소의 고기, 그리고 손님을 위해 요리한 황소를 허락합니다.
『마누』는 거룩한 의식에서 고기를 거절하는 것을 벌합니다. 그리고 그는 소를 죽이는 것을, 사람의 카스트를 잃게 하고 그것을 갚을 속죄가 따르는, 가벼운 죄로 둡니다.
한 이름난 힌두교 스승은 옛 규칙이 좋은 힌두교인에게 때로 소고기를 먹으라고 요구했다고 말했습니다. 그리고 그는 힌두교인이 지금은 그것을 피한다고 말했습니다.
이슬람의 관점
소고기는 하나님(﷾)께서 그것을 허락하셨기 때문에 허락되었으며, 어떤 무슬림도 그것을 금지되었다고 부를 수 없습니다. 어떤 무슬림도 그것을 먹을 필요가 없습니다. 무슬림은 그들이 사는 곳의 법을 지켜야 하며, 그들 이웃의 공경을 존중해야 합니다. 가축은 하나님(﷾)의 표징이고, 희생은 경건함과 가난한 이들을 위한 것이며, 짐승은 고통을 면해야 합니다.
꾸란은 믿는 이들에게 하나님(﷾)께서 허락하신 것을 금하는 것을 금합니다.
예언자(ﷺ)께서는 허락된 음식을 금지되었다고 부르지 않고 드시지 않았습니다.
예언자(ﷺ)께서는 그분의 아내들을 위해 소를 희생으로 바치셨고, 손수 숫양 두 마리를 잡으셨습니다. 그러니 희생제 축일인 이드 알아드하에 소고기가 필요하지 않습니다.
꾸란은 가축을 표징으로 존귀하게 여기며, 고기나 피가 아니라, 경건함만이 하나님(﷾)께 이른다고 말합니다.
예언자(ﷺ)께서는 도살에서 자비를 명하셨습니다. 날카로운 칼날과 쓸데없는 고통이 없는 것입니다.
무슬림은 죄를 지으라는 명령을 받지 않는 한 권위 있는 자들에게 복종해야 하니, 그는 소를 죽이는 것을 막는 법을 지킵니다.
꾸란은 다른 이들이 거룩하게 여기는 것을 욕하는 것을 금합니다.