संक्षिप्त उत्तर
ईश्वर (﷾) ने सूअर का मांस मना किया, और ईसा उसे नहीं खाते थे। क़ुरआन सूअर के मांस का नाम उन भोजनों में लेता है जिन्हें अल्लाह (﷾) ने हराम किया है। तौरात, यानी मूसा को दी गई व्यवस्था, ने यह पहले कहा। लैव्यव्यवस्था सूअर के बारे में कहती है कि “वह तुम्हारे लिये अशुद्ध है” और “इनके मांस में से कुछ न खाना”। नबी यशायाह सूअर का मांस खाने को उन लोगों के पापों में गिनाते हैं जो उस दिन नाश हो जाएँगे जब यहोवा आग के साथ आएगा। यीशु उसी व्यवस्था के अधीन रहे और कहा कि वे उसे लोप करने नहीं आए। कोई पद उन्हें सूअर का मांस खाते नहीं दिखाता। वर्षों बाद उनके सबसे क़रीबी चेलों में से एक, पतरस, ने कहा कि उन्होंने कभी कोई अशुद्ध चीज़ नहीं खाई। यह नियम यीशु के बाद हटाया गया, ग़ैर-यहूदी नए विश्वासियों के लिए यरूशलेम की कलीसिया द्वारा, और फिर पौलुस द्वारा। इस बात पर, मुसलमान ही वैसे खाता है जैसे ईसा खाते थे।
पूरी व्याख्या
क़ुरआन क्या मना करता है
क़ुरआन चार जगहों पर (2:173, 5:3, 6:145 और 16:115) सूअर के मांस का नाम हराम भोजनों में लेता है। उसे मुर्दार, ख़ून, और अल्लाह (﷾) के सिवा किसी और के नाम पर चढ़ाए गए मांस के साथ गिनाया गया है। इनमें से दो आयतें यहाँ दिखाई गई हैं। एक मुसलमान जो कारण देता है वह यह है कि ईश्वर (﷾) ने इसे मना किया। वही आयतें भूख से विवश व्यक्ति को बिना पाप के इसे खाने की अनुमति देती हैं। पैगंबर (ﷺ) ने सूअरों के व्यापार को भी मना किया।
“उस (अल्लाह) ने तो तुमपर केवल मुर्दार और ख़ून और सूअर का माँस और हर वह चीज़ हराम की है, जिसपर ग़ैरुल्लाह (अल्लाह के अलावा) का नाम पुकारा जाए। फिर जो (इनमें से कोई चीज़ खाने पर) विवश हो जाए, इस हाल में कि वह न अवज्ञा करने वाला हो और न सीमा से आगे बढ़ने वाला, तो उसपर कोई दोष नहीं। निःसंदेह अल्लाह अति क्षमाशील, अत्यंत दयावान् है।”
“(ऐ नबी!) आप कह दें कि मेरी ओर जो वह्य (प्रकाशना) की गई है, उसमें मैं किसी खाने वाले पर, कोई चीज़ जो वह खाना चाहे, हराम नहीं पाता, सिवाय इसके कि मुरदार हो या बहता हुआ रक्त हो या सूअर का मांस हो; क्योंकि वह निश्चय ही नापाक है, या अवैध हो, जिसे अल्लाह के सिवा दूसरे के नाम पर ज़बह किया गया हो। परंतु जो विवश हो जाए (तो वह खा सकता है) यदि वह विद्रोही तथा सीमा लाँघने वाला न हो। निःसंदेह आपका पालनहार अति क्षमा करने वाला, अत्यंत दयावान् है।”
जाबिर बिन अब्दुल्लाह ने मक्का के खुलने (फ़तह) के साल पैगंबर (ﷺ) को यह कहते सुना कि अल्लाह और उसके रसूल ने शराब, मुर्दार जानवरों, सुअरों और मूर्तियों के व्यापार को हराम किया है।
तौरात और नबी क्या कहते हैं
क़ुरआन इसे मना करने वाला पहला नहीं था। तौरात की तीसरी पुस्तक, लैव्यव्यवस्था, सूअर को नाम लेकर मना करती है। वह अशुद्ध है, उसका मांस नहीं खाना है और उसकी लोथ को छूना नहीं है। इब्रानी नबी यशायाह इसे कोई गुज़रता रिवाज नहीं मानते। उस दिन का वर्णन करते हुए जब यहोवा आग के साथ आएगा, वे कहते हैं कि सूअर का मांस खाने वाले “वे एक ही संग नाश हो जाएंगे”। वे इसे “सूअर वा चूहे का मांस और और घृणित वस्तुएं” के साथ गिनाते हैं, जो लैव्यव्यवस्था 11 के अशुद्ध जानवर हैं, इसलिए भोजन का नियम साफ़ तौर पर सामने है। यहूदी प्राचीन काल से इस नियम का पालन करते आए हैं, और मुसलमान चौदह सौ वर्षों से।
“और सूअर, जो चिरे अर्थात फटे खुर का होता तो है परन्तु पागुर नहीं करता, इसलिये वह तुम्हारे लिये अशुद्ध है। इनके मांस में से कुछ न खाना, और इनकी लोथ को छूना भी नहीं; ये तो तुम्हारे लिये अशुद्ध हैं।”
“क्योंकि देखो, यहोवा आग के साथ आएगा, और उसके रथ बवंडर के समान होंगे, जिस से वह अपने क्रोध को जलजलाहट के साथ और अपनी चितौनी को भस्म करने वाली आग की लपट से प्रगट करे। क्योंकि यहोवा सब प्राणियों का न्याय आग से और अपनी तलवार से करेगा; और यहोवा के मारे हुए बहुत होंगे। जो लोग अपने को इसलिये पवित्र और शुद्ध करते हैं कि बारियों में बीच वाले एक पेड़ के पीछे जाकर सूअर वा चूहे का मांस और और घृणित वस्तुएं खाएं, वे एक ही संग नाश हो जाएंगे, यहोवा की यही वाणी है।”
यीशु भोजन के नियमों का पालन करते थे
यीशु इसी व्यवस्था के अधीन रहे। उन्होंने कहा कि वे व्यवस्था को लोप करने नहीं आए, और कि उसकी एक मात्रा भी नहीं टलेगी। नए नियम के सुसमाचारों में कोई पद उन्हें सूअर का मांस खाते नहीं दिखाता। उनके जाने के वर्षों बाद उनके सबसे क़रीबी चेलों में से एक, पतरस, ने कहा कि उन्होंने कभी कोई अपवित्र या अशुद्ध चीज़ नहीं खाई। क़ुरआन कहता है कि ईसा ने इस्राईल के लिए कुछ वे चीज़ें हलाल कीं जो हराम की गई थीं। पर वह कभी नहीं कहता कि उन्होंने सूअर, ख़ून या मुर्दार पर से रोक हटाई। मुर्दार उस जानवर का मांस है जो अपने आप मर गया हो। पैगंबर (ﷺ) ने कहा कि जब ईसा लौटेंगे तो वे सूअर को मारेंगे।
“यह न समझो, कि मैं व्यवस्था या भविष्यद्वक्ताओं की पुस्तकों को लोप करने आया हूँ: लोप करने नहीं, परन्तु पूरा करने आया हूँ। क्योंकि मैं तुम से सच कहता हूँ, कि जब तक आकाश और पृथ्वी टल न जाएँ, तब तक व्यवस्था से एक मात्रा या एक बिन्दु भी बिना पूरा हुए नहीं टलेगा।”
“परन्तु पतरस ने कहा, नहीं प्रभु, कदापि नहीं; क्योंकि मैंने कभी कोई अपवित्र या अशुद्ध वस्तु नहीं खाई है।”
“तथा अपने से पहले की किताब तौरात की पुष्टि करने वाला हूँ और ताकि मैं तुम्हारे लिए कुछ वे चीज़ें हलाल कर दूँ, जो तुम पर हराम कर दी गई थीं तथा मैं तुम्हारे पास तुम्हारे पालनहार की ओर से बड़ी निशानी लेकर आया हूँ। अतः तुम अल्लाह से डरो और मेरा कहना मानो।”
अबू हुरैरा बताते हैं कि पैगंबर (ﷺ) ने क़सम खाकर कहा कि मरयम के बेटे जल्द ही एक न्यायप्रिय शासक के रूप में उतरेंगे, सलीब को तोड़ेंगे, सूअर को मारेंगे और जज़िया ख़त्म करेंगे, और तब धन इतना अधिक होगा कि कोई दान स्वीकार नहीं करेगा।
कलीसिया ने यह नियम कैसे छोड़ा
बदलाव यीशु के बाद आया। यरूशलेम की परिषद, यानी प्रेरितों के काम 15 में वर्णित कलीसिया के नेताओं की एक बैठक, ने अन्यजाति नए विश्वासियों (कलीसिया में आए ग़ैर-यहूदियों) को भोजन के नियमों से मुक्त कर दिया। उसने केवल मूर्तियों को चढ़ाए गए भोजन, ख़ून और गला घोंटे हुओं के मांस पर रोक रखी। पहली शताब्दी के ईसाई प्रचारक पौलुस और आगे गए और लिखा कि कोई वस्तु अपने आप से अशुद्ध नहीं। पश्चिमी कलीसियाओं में परिषद की ख़ून पर रोक भी छोड़ दी गई: पश्चिमी यूरोप में सदियों से ब्लड सॉसेज और ब्लैक पुडिंग (ख़ून से बने व्यंजन) खाए जाते रहे हैं। कुछ आधुनिक बाइबिलें मरकुस 7:19 में यह छापती हैं कि यीशु “सब भोजन शुद्ध ठहराता है”, पर किंग जेम्स संस्करण में केवल यह है: “और सब भोजन को शुद्ध करती है” (यानी पेट)।
“परन्तु उन्हें लिख भेजें, कि वे मूरतों की अशुद्धताओं और व्यभिचार और गला घोंटे हुओं के मांस से और लोहू से परे रहें।”
“कि तुम मूरतों के बलि किए हुओं से, और लोहू से, और गला घोंटे हुओं के मांस से, और व्यभिचार से, परे रहो: इन से परे रहो; तो तुम्हारा भला होगा। आगे शुभ।”
“मैं जानता हूं, और प्रभु यीशु से मुझे निश्चय हुआ है, कि कोई वस्तु अपने आप से अशुद्ध नहीं: परन्तु जो उस को अशुद्ध समझता है, उसके लिये अशुद्ध है।”
“क्योंकि वह उसके मन में नहीं, परन्तु पेट में जाती है, और संडास में निकल जाती है, और सब भोजन को शुद्ध करती है?”
- तौरात
सूअर हराम है
लैव्यव्यवस्था सूअर के बारे में कहती है “वह तुम्हारे लिये अशुद्ध है” और “इनके मांस में से कुछ न खाना”।
- ईसा
वे व्यवस्था का पालन करते हैं
यीशु ने कहा कि वे व्यवस्था को नष्ट करने नहीं आए। सुसमाचारों का कोई पद उन्हें सूअर का मांस खाते नहीं दिखाता।
- कई वर्ष बाद
पतरस
उनके सबसे क़रीबी शिष्य पतरस ने कहा कि उसने कभी कोई अपवित्र या अशुद्ध वस्तु नहीं खाई।
- यरूशलेम
ग़ैर-यहूदी धर्मांतरितों को छूट
यरूशलेम की कलीसिया ने ग़ैर-यहूदी धर्मांतरितों को भोजन के नियमों से छूट दे दी। उसने केवल मूर्तियों पर चढ़ाए भोजन, लहू और गला घोंटे हुए जानवरों की मनाही रखी।
- पौलुस
“कोई वस्तु अपने आप से अशुद्ध नहीं”
पौलुस और आगे गया और लिखा कि कोई वस्तु अपने आप में अशुद्ध नहीं है। बाद में पश्चिमी चर्चों ने लहू की मनाही भी छोड़ दी।
- क़ुरआन
मनाही बनी रहती है
क़ुरआन हराम भोजनों में सूअर के मांस का नाम लेता है, साथ में मुर्दार, ख़ून, और वह मांस जो अल्लाह (﷾) के सिवा किसी और के नाम पर चढ़ाया गया हो।
कुछ आधुनिक बाइबिलें मरकुस 7:19 में ‘यीशु ने सब भोजन को शुद्ध ठहराया’ छापती हैं। किंग जेम्स संस्करण इसी पद का अनुवाद ‘सब भोजन को साफ़ करते हुए’ करता है।
पद-दर-पद
मरकुस 7:19 — अध्याय 7, पद 19 (WEB)
“क्योंकि वह उसके मन में नहीं, परन्तु पेट में जाती है, और फिर शौचालय में निकल जाती है, और इस तरह सब भोजन शुद्ध ठहराता है?”
किस बात के लिए उद्धृत
ईसाई मरकुस 7:19 को मरकुस की अपनी टिप्पणी के रूप में पढ़ते हैं कि यीशु ने सब भोजन को शुद्ध ठहराया।
जवाब
यूनानी में एक छोटा वाक्यांश है जिसमें घोषणा करने की कोई क्रिया नहीं। किंग जेम्स संस्करण उसका अनुवाद “और सब भोजन को शुद्ध करती है” करता है, जो पाचन के बारे में यीशु के वर्णन का हिस्सा है। कुछ आधुनिक अनुवाद इसे मरकुस की टिप्पणी के रूप में पढ़ते हैं, ताकि यह कहे ‘यीशु ने ठहराया’। मत्ती वही कहानी बताता है और इस पर समाप्त होता है कि यीशु ने कहा कि मामला बिना धोए हाथों से खाने का था। और पतरस, जिन्होंने यीशु को सुना था, ने वर्षों बाद भी कहा कि उन्होंने कभी कोई अशुद्ध चीज़ नहीं खाई।
निष्कर्ष — मरकुस 7 का विवाद बिना धोए हाथों के बारे में था। पतरस ने यह नहीं समझा कि यीशु ने भोजन के नियम समाप्त कर दिए।
प्रेरितों के काम 10:15 — अध्याय 10, पद 15
“फिर दूसरी बार उसे शब्द सुनाई दिया, कि जो कुछ परमेश्वर ने शुद्ध ठहराया है, उसे तू अशुद्ध मत कह।”
किस बात के लिए उद्धृत
ईसाई पतरस के दर्शन को इस रूप में पढ़ते हैं कि परमेश्वर ने सब जानवरों को खाने के लिए शुद्ध ठहराया।
जवाब
दर्शन के समय, यीशु के जाने के बहुत बाद, पतरस अब भी अशुद्ध भोजन से इनकार कर रहे थे। फिर उन्होंने दर्शन को स्वयं समझाया: परमेश्वर ने उन्हें दिखाया था कि वे किसी मनुष्य को अपवित्र या अशुद्ध न कहें। दर्शन अन्यजातियों को स्वीकार करने के बारे में था, सूअर के मांस के बारे में नहीं।
निष्कर्ष — पतरस की अपनी व्याख्या दर्शन को लोगों के बारे में बनाती है, भोजन के बारे में नहीं।
रोमियों 14:14 — अध्याय 14, पद 14
“मैं जानता हूं, और प्रभु यीशु से मुझे निश्चय हुआ है, कि कोई वस्तु अपने आप से अशुद्ध नहीं: परन्तु जो उस को अशुद्ध समझता है, उसके लिये अशुद्ध है।”
किस बात के लिए उद्धृत
ईसाई पौलुस को इस रूप में पढ़ते हैं कि वे यीशु के अधिकार पर सिखाते हैं कि कोई भोजन अशुद्ध नहीं।
जवाब
यीशु ने सूअर को कभी शुद्ध नहीं कहा। उनके ये शब्द कि बाहर से आने वाली कोई चीज़ मनुष्य को अशुद्ध नहीं करती, बिना धोए हाथों से खाने के एक विवाद में आए। मत्ती वही कहानी इस पर समाप्त करता है: “हाथ बिना धोए भोजन करना मनुष्य को अशुद्ध नहीं करता”। यीशु ने कहा कि व्यवस्था की एक मात्रा भी नहीं टलेगी, और लैव्यव्यवस्था सूअर के बारे में कहती है, “वह तुम्हारे लिये अशुद्ध है”। पौलुस उससे आगे गए जो यीशु ने कभी कहा।
निष्कर्ष — यीशु का कोई दर्ज शब्द अशुद्ध जानवरों को शुद्ध नहीं ठहराता। वह क़दम पौलुस का है।
दृष्टिकोण
मुख्यधारा ईसाई
ईसाई कहते हैं कि भोजन के नियम एक समय के लिए इस्राएल को दिए गए थे। वे कहते हैं कि यीशु ने सिखाया कि भोजन मनुष्य को अशुद्ध नहीं करता। वे कहते हैं कि परमेश्वर ने पतरस को दिखाया कि पुराने भेद समाप्त हो गए, इसलिए ईसाई सूअर का मांस खा सकते हैं।
मरकुस 7:19 में यीशु कहते हैं कि भोजन शरीर से होकर निकल जाता है, जिसे आधुनिक अनुवाद सब भोजन को शुद्ध ठहराने के रूप में प्रस्तुत करते हैं।
खंडन
कुछ आधुनिक अनुवाद इसे सचमुच ऐसे पढ़ते हैं। पर यूनानी में घोषणा करने की कोई क्रिया नहीं है, और किंग जेम्स संस्करण में है “और सब भोजन को शुद्ध करती है”। मत्ती वही कहानी बताता है और बिना धोए हाथों पर समाप्त होता है, और पतरस, जिन्होंने यीशु को सुना था, ने वर्षों बाद कहा कि उन्होंने कभी कोई अशुद्ध चीज़ नहीं खाई।
पतरस के दर्शन में एक आवाज़ कहती है कि जो परमेश्वर ने शुद्ध ठहराया है उसे अशुद्ध न कहा जाए।
खंडन
दर्शन सचमुच यह कहता है। पर पतरस ने इसे स्वयं समझाया: परमेश्वर ने उन्हें दिखाया था कि वे किसी मनुष्य को अपवित्र या अशुद्ध न कहें। दर्शन ग़ैर-यहूदियों को स्वीकार करने के बारे में था, सूअर के मांस के बारे में नहीं।
पौलुस लिखते हैं कि कोई वस्तु अपने आप से अशुद्ध नहीं।
खंडन
पौलुस सचमुच यह लिखते हैं। पर यीशु ने सूअर को कभी शुद्ध नहीं कहा। मनुष्य के भीतर जाने वाली चीज़ के बारे में उनके शब्द बिना धोए हाथों के एक विवाद में आए, और उन्होंने कहा कि व्यवस्था की एक मात्रा भी नहीं टलेगी। लैव्यव्यवस्था सूअर के बारे में कहती है, “वह तुम्हारे लिये अशुद्ध है”।
यहूदी: तोराह इस्राएल के लिए सूअर का मांस मना करती है
तोराह सूअर को अशुद्ध कहती है और इस्राएल के लिए उसका मांस मना करती है। यहूदी क़ानून मानता है कि दूसरी जातियाँ केवल नूह की सात आज्ञाओं से बँधी हैं, इन भोजन नियमों से नहीं।
सूअर तुम्हारे लिए अशुद्ध है; उसके मांस में से कुछ न खाना।
खंडन
इस्लाम सहमत है: सूअर मना है, और यीशु ने उस नियम का पालन किया। क़ुरआन ईश्वर (﷾) के अंतिम संदेश में इस रोक की पुष्टि करता है: उसने मुर्दार, ख़ून और सूअर का मांस हराम किया है।
ग़ैर-यहूदी नूह की सात आज्ञाओं से बँधे हैं, तोराह के भोजन नियमों से नहीं।
खंडन
माना, और यह क़ुरआन की बात को पुष्ट करता है: तोराह के अतिरिक्त भोजन नियम इस्राएल का क़ानून थे, हर जाति का नहीं। सूअर के मांस पर रोक अलग है। क़ुरआन, जो सब लोगों की ओर भेजा गया, इसे हर ईमान वाले के लिए मना करता है।
इस्लामी दृष्टिकोण
सूअर का मांस इसलिए हराम है कि ईश्वर (﷾) ने इसे मना किया, पहले तौरात में और अंत में क़ुरआन में। ईसा ने उस नियम का पालन किया। पैगंबर मुहम्मद (ﷺ) ने इसकी पुष्टि की।
इस्लामी क़ानून के चारों मसलक सहमत हैं कि सूअर का मांस हराम है, सिवाय जान बचाने के।
क़ुरआन सूअर का मांस हराम करता है और उसे नापाक कहता है।
लैव्यव्यवस्था सूअर का मांस खाना मना करती है और सूअर को अशुद्ध कहती है।
यशायाह सूअर का मांस खाने वालों को उनमें गिनाते हैं जो नाश हो जाएँगे जब यहोवा आग के साथ आएगा।
यीशु ने कहा कि वे व्यवस्था को लोप करने नहीं आए, और नए नियम का कोई सुसमाचार उन्हें सूअर का मांस खाते नहीं दिखाता।
यीशु के जाने के वर्षों बाद पतरस ने कहा कि उन्होंने कभी कोई अशुद्ध चीज़ नहीं खाई।
भोजन के नियम यीशु के बाद कलीसिया ने, यरूशलेम की परिषद और पौलुस के द्वारा, छोड़ दिए।