क्या हलाल और कोशर एक ही हैं, और मुसलमान ऊँट क्यों खा सकते हैं?

“इस्राएलियों से कहो: पृथ्वी के सब पशुओं में से जिन जीवित प्राणियों को तुम खा सकते हो वे ये हैं। पशुओं में से जो कोई खुर चिरे, और पूरी तरह फटे खुर वाला हो, और पागुर करे, उसे तुम खा सकते हो। फिर भी उनमें से जो केवल पागुर करते हैं, या जो केवल खुर चिरे होते हैं, इन्हें तुम न खाना: ऊँट, क्योंकि वह पागुर तो करता है पर उसके खुर चिरे नहीं होते, वह तुम्हारे लिए अशुद्ध है। और चट्टानी बिज्जू, क्योंकि वह पागुर तो करता है पर उसके खुर चिरे नहीं होते, वह तुम्हारे लिए अशुद्ध है। और ख़रगोश, क्योंकि वह पागुर तो करता है पर उसके खुर चिरे नहीं होते, वह तुम्हारे लिए अशुद्ध है। और सूअर, क्योंकि उसके खुर चिरे होते हैं, और वह फटे खुर वाला है, पर पागुर नहीं करता, वह तुम्हारे लिए अशुद्ध है। उनका माँस तुम न खाना, और उनकी लोथ को न छूना; वे तुम्हारे लिए अशुद्ध हैं।”

“क्योंकि मैं यहोवा तुम्हारा परमेश्वर हूँ; इसलिए अपने आप को पवित्र करो, और पवित्र बनो; क्योंकि मैं पवित्र हूँ; और पृथ्वी पर रेंगने वाले किसी भी प्रकार के झुंड में चलने वाले जंतु से अपने आप को अशुद्ध न करना।”

“(ऐ नबी!) आप कह दें कि मेरी ओर जो वह्य (प्रकाशना) की गई है, उसमें मैं किसी खाने वाले पर, कोई चीज़ जो वह खाना चाहे, हराम नहीं पाता, सिवाय इसके कि मुरदार हो या बहता हुआ रक्त हो या सूअर का मांस हो; क्योंकि वह निश्चय ही नापाक है, या अवैध हो, जिसे अल्लाह के सिवा दूसरे के नाम पर ज़बह किया गया हो। परंतु जो विवश हो जाए (तो वह खा सकता है) यदि वह विद्रोही तथा सीमा लाँघने वाला न हो। निःसंदेह आपका पालनहार अति क्षमा करने वाला, अत्यंत दयावान् है।”

“ऐ ईमान वालो! बात यही है कि शराब, जुआ, देवथान और फ़ाल निकालने के तीर सर्वथा गंदे और शैतानी कार्य हैं। अतः इनसे दूर रहो, ताकि तुम सफल हो।”

“तो तुम उसमें से खाओ, जिसपर (ज़बह करते समय) अल्लाह का नाम लिया गया है, यदि तुम उसकी आयतों पर ईमान रखने वाले हो।”

“तथा उसमें से न खाओ, जिसपर अल्लाह का नाम न लिया गया हो, तथा निःसंदेह यह (खाना) सर्वथा अवज्ञा है। तथा निःसंदेह शैतान अपने मित्रों के मन में संशय डालते रहते हैं, ताकि वे तुमसे झगड़ा करें। और यदि तुमने उनका कहा मान लिया, तो निःसंदेह तुम निश्चय बहुदेववादी हो।”

इब्न कसीर ईश्वर का नाम लिए बिना ज़बह किए गए माँस पर तीन मत दर्ज करते हैं। कुछ इसे वर्जित करते हैं चाहे नाम जान-बूझकर छोड़ा गया हो या भूल से; यह इब्न उमर, शाबी और इब्न सीरीन से, और एक रिवायत में मालिक और अहमद से बताया गया है। शाफ़ई और उनके सब अनुयायी नाम को मुस्तहब मानते हैं, शर्त नहीं, इसलिए माँस दोनों हालतों में हलाल है; मालिक की एक रिवायत और अहमद की एक रिवायत इससे सहमत है। मालिक और अहमद का सबसे प्रसिद्ध मत, जिसे अबू हनीफ़ा और उनके अनुयायी भी मानते हैं, माँस को केवल तब वर्जित करता है जब नाम जान-बूझकर छोड़ा गया हो।

“केवल लहू न खाने में दृढ़ रहना; क्योंकि लहू ही प्राण है; और तू माँस के साथ प्राण न खाना। उसे न खाना; उसे जल की नाईं भूमि पर उँडेल देना।”

“यदि वह स्थान जिसे तेरा परमेश्वर यहोवा अपना नाम रखने के लिए चुनेगा तुझ से बहुत दूर हो, तो जैसी मैं ने तुझे आज्ञा दी है, उसके अनुसार अपने गाय-बैल और भेड़-बकरियों में से, जो यहोवा ने तुझे दिए हैं, मारकर अपने फाटकों के भीतर अपने मन की सारी इच्छा के अनुसार खाना।”

हलाख़ा। एक बरायता: रब्बी यहूदा हनासी (दूसरी शताब्दी के अंत में) “जैसी मैं ने तुझे आज्ञा दी है” (व्यवस्थाविवरण 12:21) को इस शिक्षा के रूप में पढ़ते हैं कि मूसा को ज़बह के नियमों की आज्ञा दी गई थी: भोजन-नली और श्वास-नली को काटना, पक्षी में इनमें से एक का बड़ा भाग, और पशु में दोनों का।

हलाख़ा। यह उन दोषों को गिनाती है जो किसी पालतू पशु को ‘तेरेफ़ा’ बना देते हैं, जो वैध ज़बह के बाद भी वर्जित है। इनमें छिदी हुई भोजन-नली, कटी हुई श्वास-नली, छिदी हुई मस्तिष्क-झिल्ली, अपने कक्ष तक छिदा हुआ हृदय, कटी हुई नस के साथ टूटी रीढ़, और छिदा हुआ या दोषपूर्ण फेफड़ा हैं। जो पशु छत से गिरा हो या जिसे भेड़िये ने फाड़ा हो वह भी तेरेफ़ा है। नियम: कोई भी ऐसी चोट जिसके कारण पशु जीवित न रह सके।

हलाख़ा, माँस को नमक लगाने और धोने के नियमों में। नमक लगाने से पहले माँस धोना ज़रूरी है। इस्सरलेस की टिप्पणी सलाह देती है कि पहले उसे लगभग आधा घंटा पानी में भिगोया जाए। फिर उसे टपकने दिया जाता है, ताकि नमक के ख़ून खींचने से पहले पानी नमक को घोल न दे।

ज़बह करने वाले को पहले यह आशीर्वचन कहना चाहिए “जिसने हमें अपनी आज्ञाओं से पवित्र किया और हमें ज़बह के विषय में आज्ञा दी”। यदि उसने बिना आशीर्वचन के ज़बह किया, तो पशु कोशर है। एक आशीर्वचन उन सब पशुओं और पक्षियों के लिए काफ़ी है जिन्हें वह ज़बह करता है (19:2)। मैमोनिडीज़ भी यही फ़ैसला देते हैं (ज़बह के नियम 1:2): माँस अनुमत है चाहे आशीर्वचन भूल से छूटा हो या जान-बूझकर।

ज़बह कौन कर सकता है, इस पर हलाख़ा। सब ज़बह कर सकते हैं, और उनका ज़बह वैध है, सिवाय मूक-बधिर, समझ से रहित व्यक्ति और नाबालिग़ के, जब तक दूसरे उनकी निगरानी न करें। किसी ग़ैर-यहूदी द्वारा ज़बह किए गए पशु की स्थिति ‘नेवेला’ की है, यानी ऐसा पशु जो वैध रूप से ज़बह नहीं हुआ, और यहूदी उसे नहीं खा सकते।

हलाख़ा। किसी ग़ैर-यहूदी द्वारा ज़बह किया गया पशु नेवेला है, वैध रूप से ज़बह नहीं हुआ, चाहे वह नाबालिग़ हो, चाहे वह किसी मूर्ति की पूजा न करता हो, और चाहे दूसरे उसकी निगरानी करें। इस्सरलेस की टिप्पणी उदाहरण के रूप में एक निवासी ग़ैर-यहूदी (गेर तोशाव) को देती है, जो नूह के नियमों का पालन करता है।

“अपनी भूमि की पहली उपज का सबसे उत्तम भाग अपने परमेश्वर यहोवा के भवन में ले आना। बकरी के बच्चे को उसकी माता के दूध में न पकाना।”

हलाख़ा। रब्बी यिशमाएल (दूसरी शताब्दी) के संप्रदाय की एक शिक्षा: “बकरी के बच्चे को उसकी माता के दूध में न पकाना” तीन बार लिखा है (निर्गमन 23:19, 34:26 और व्यवस्थाविवरण 14:21)। एक बार यह दूध में पके माँस को खाना वर्जित करता है, एक बार उससे कोई भी लाभ, और एक बार उसे पकाना। ग्रंथ में पहले (113b) तल्मूद ‘बच्चे’ शब्द को, जहाँ कोई पद “बकरियों का” नहीं कहता, बछड़े और मेमने को भी शामिल करने वाला पढ़ता है।

माँस और दूध पर हलाख़ा। कोई भी माँस दूध में नहीं पकाया जा सकता, सिवाय मछली और टिड्डियों के, और माँस को पनीर के साथ मेज़ पर नहीं लाया जा सकता। मुर्गी आदि पक्षियों के लिए शम्मई का संप्रदाय इसे एक ही मेज़ पर अनुमति देता है पर पनीर के साथ खाने की नहीं; हिल्लेल का संप्रदाय दोनों को वर्जित करता है।

तोराह की आज्ञा के दायरे पर हलाख़ा। रब्बी अक़ीवा (दूसरी शताब्दी) कहते हैं कि जंगली पशु और पक्षी दूध में “तोराह से नहीं” (एनाम मिन हा-तोराह) हैं, क्योंकि पद तीन बार बकरी के बच्चे का नाम लेता है। रब्बी योसे गलीली पक्षियों को अलग करते हैं, जिनका कोई माँ का दूध नहीं होता। तल्मूद में दूसरी जगह दर्ज है कि रब्बी योसे गलीली के नगर में लोग पक्षी का माँस दूध के साथ खाते थे (शब्बात 130a; हुल्लिन 116a)।

“तब उसने दही, और दूध, और वह बछड़ा जो उसने पकवाया था, लेकर उनके आगे परोस दिया; और आप वृक्ष के तले उनके पास खड़ा रहा, और उन्होंने खाया।”

“वह बछड़ा जो उसने पकवाया था” पर राशी लिखते हैं कि इब्राहीम ने जो कुछ पहले तैयार किया, वह अपने अतिथियों के सामने पहले लाया। वे यह भी बताते हैं कि रोटी का कोई उल्लेख नहीं है, और “उन्होंने खाया” को “वे खाते हुए प्रतीत हुए” के रूप में पढ़ते हैं।

अग्गादा। जब मूसा दूसरी पटियाओं के लिए ऊपर गए, तो स्वर्गदूतों ने आपत्ति की कि इस्राएल पहले ही “मेरे सामने तू दूसरे देवताओं को न मानना” तोड़ चुका है। परमेश्वर ने उत्तर दिया कि वे हमेशा इस्राएल पर दोष लगाते रहते हैं। फिर भी जब वे इब्राहीम के पास उतरे, तो उन्होंने दूध के साथ माँस (बसार बे-ख़लाव) खाया, जैसा उत्पत्ति 18:8 कहता है। एक इस्राएली बच्चा, जिसे उसकी माँ रोटी, माँस और पनीर देती है, उससे कहता है कि उसके शिक्षक ने उसे सिखाया है “बकरी के बच्चे को उसकी माता के दूध में न पकाना”।

“आज तुम्हारे लिए अच्छी पवित्र चीज़ें हलाल कर दी गईं और उन लोगों का खाना तुम्हारे लिए हलाल है जिन्हें किताब दी गई, और तुम्हारा खाना उनके लिए हलाल है, और ईमान वाली औरतों में से पाक-दामन औरतें तथा उन लोगों की पाक-दामन औरतें जिन्हें तुमसे पहले किताब दी गई, जब तुम उन्हें उनके महर दे दो, इस हाल में कि तुम विवाह में लाने वाले हो, व्यभिचार करने वाले नहीं और न चोरी-छिपे याराना करने वाले। और जो ईमान से इनकार करे, तो निश्चय उसका कर्म व्यर्थ हो गया तथा वह आख़िरत में घाटा उठाने वालों में से है।”

इब्न कसीर इब्न अब्बास, मुजाहिद, सईद बिन जुबैर, इकरिमा, अता, हसन और दूसरों से बताते हैं कि “अहले किताब का भोजन” का अर्थ वे पशु हैं जिन्हें वे ज़बह करते हैं। वे कहते हैं कि विद्वान सहमत हैं कि उनका ज़बह किया हुआ माँस मुसलमानों के लिए हलाल है, क्योंकि वे ईश्वर के सिवा किसी और के लिए ज़बह को वर्जित मानते हैं और उस पर केवल ईश्वर का नाम लेते हैं। वे बताते हैं कि मालिक के अनुयायियों ने मुसलमानों को वह खाने की अनुमति नहीं दी जिसे यहूदी स्वयं अपने ज़बह में वर्जित मानते हैं, जैसे कुछ चर्बियाँ, जबकि दूसरे मज़हबों ने इसकी अनुमति दी।

ज़बह करने वाले को पहले यह आशीर्वचन कहना चाहिए “जिसने हमें अपनी आज्ञाओं से पवित्र किया और हमें ज़बह के विषय में आज्ञा दी”। यदि उसने बिना आशीर्वचन के ज़बह किया, तो पशु कोशर है। एक आशीर्वचन उन सब पशुओं और पक्षियों के लिए काफ़ी है जिन्हें वह ज़बह करता है (19:2)। मैमोनिडीज़ भी यही फ़ैसला देते हैं (ज़बह के नियम 1:2): माँस अनुमत है चाहे आशीर्वचन भूल से छूटा हो या जान-बूझकर।

“और उस रुपये से जो कुछ तेरा मन चाहे, चाहे गाय-बैल, चाहे भेड़-बकरी, चाहे दाखमधु, चाहे मदिरा, चाहे जो कुछ तेरा मन तुझ से माँगे, मोल लेना; और वहाँ अपने परमेश्वर यहोवा के सामने खाना, और अपने घराने समेत आनन्द करना।”

“ऐ ईमान वालो! बात यही है कि शराब, जुआ, देवथान और फ़ाल निकालने के तीर सर्वथा गंदे और शैतानी कार्य हैं। अतः इनसे दूर रहो, ताकि तुम सफल हो।”

“सब चलने वाले जीवित प्राणी तुम्हारे भोजन के लिए होंगे; जैसे हरी घास, वैसे ही मैं ने तुम्हें सब कुछ दिया है। केवल प्राण सहित माँस, अर्थात उसका लहू, तुम न खाना।”

मैमोनिडीज़ आदम को दी गई छह आज्ञाएँ गिनाते हैं: मूर्तिपूजा, परमेश्वर को कोसने, हत्या, वर्जित संबंधों और चोरी के विरुद्ध, और न्यायालय स्थापित करने की। नूह को जीवित पशु का माँस खाने की मनाही (उत्पत्ति 9:4) जोड़ी गई, जिससे सात हुईं, और इब्राहीम तक सारे संसार के लिए यही स्थिति रही। इब्राहीम को ख़तने की आज्ञा मिली; इसहाक ने दशमांश अलग किया; “याकूब ने जाँघ की नस (गिद हा-नाशे) जोड़ी”; मिस्र में अम्राम को और आज्ञाएँ मिलीं; यहाँ तक कि मूसा आए और उनके द्वारा तोराह पूरी हुई। नूह की सात आज्ञाएँ वह हैं जो यहूदी क़ानून ग़ैर-यहूदियों से माँगता है; कशरूत उनमें नहीं है।

“इस कारण इस्राएली आज के दिन तक जाँघ की नस की उस नस को नहीं खाते जो जाँघ के जोड़ पर है; क्योंकि उसने याकूब की जाँघ के जोड़ को, अर्थात जाँघ की नस को, छुआ था।”

जाँघ की नस (गिद हा-नाशे) पर हलाख़ा। ज्ञानी फ़ैसला देते हैं कि यह शुद्ध पशुओं पर लागू होती है, अशुद्ध पर नहीं। रब्बी यहूदा (यहूदा बर इलाई, दूसरी शताब्दी) कहते हैं कि यह अशुद्ध पशुओं पर भी लागू होती है। उनका कारण: यह नस याकूब के पुत्रों के लिए पहले ही वर्जित थी, जबकि अशुद्ध पशु तब भी उनके लिए अनुमत थे। ज्ञानी उत्तर देते हैं: “यह सीनै पर कहा गया था, परन्तु अपने स्थान पर लिखा गया” (बे-सीनै नेएमर, एला शे-निख़्ताव बि-मकोमो)। हलाख़ा ज्ञानियों के अनुसार है।

मैमोनिडीज़ आदम को दी गई छह आज्ञाएँ गिनाते हैं: मूर्तिपूजा, परमेश्वर को कोसने, हत्या, वर्जित संबंधों और चोरी के विरुद्ध, और न्यायालय स्थापित करने की। नूह को जीवित पशु का माँस खाने की मनाही (उत्पत्ति 9:4) जोड़ी गई, जिससे सात हुईं, और इब्राहीम तक सारे संसार के लिए यही स्थिति रही। इब्राहीम को ख़तने की आज्ञा मिली; इसहाक ने दशमांश अलग किया; “याकूब ने जाँघ की नस (गिद हा-नाशे) जोड़ी”; मिस्र में अम्राम को और आज्ञाएँ मिलीं; यहाँ तक कि मूसा आए और उनके द्वारा तोराह पूरी हुई। नूह की सात आज्ञाएँ वह हैं जो यहूदी क़ानून ग़ैर-यहूदियों से माँगता है; कशरूत उनमें नहीं है।

मैमोनिडीज़ फ़ैसला देते हैं कि हलाख़ा रब्बी यहूदा के अनुसार नहीं है। वे ज्ञानियों के उत्तर, “यह सीनै से वर्जित था”, को एक महान सिद्धांत कहते हैं। यहूदी आज जो कुछ पालन करते हैं या जिससे बचते हैं, वह केवल मूसा के द्वारा परमेश्वर की आज्ञा के कारण करते हैं, इसलिए नहीं कि परमेश्वर ने उससे पहले के नबियों से यह कहा। यहूदी जीवित पशु के माँस से मूसा की आज्ञा के कारण बचते हैं, नूह की नहीं, और ख़तना मूसा की आज्ञा के कारण करते हैं, इसलिए नहीं कि इब्राहीम ने किया। “इसी प्रकार जाँघ की नस: हम अपने पिता याकूब की मनाही का नहीं, बल्कि अपने शिक्षक मूसा की आज्ञा का पालन करते हैं।”

“खाने की समस्त चीज़ें बनी इसराईल के लिए हलाल (वैध) थीं, सिवाय उसके जिसे इसराईल (याक़ूब अलैहिस्सलाम) ने तौरात उतरने से पहले अपने ऊपर हराम (अवैध) कर लिया था। (ऐ नबी!) आप कह दीजिए कि यदि तुम सच्चे हो, तो तौरात लाओ और उसे पढ़ो।”

तबरी दर्ज करते हैं कि याक़ूब (इस्राईल) को इर्क़ अन-नसा, यानी साइटिका की नस, की तकलीफ़ थी, जो उन्हें रात को जगाए रखती थी, और उन्होंने मन्नत मानी कि यदि ईश्वर उन्हें ठीक कर दे तो वे अपनी खाने की कोई चीज़ छोड़ देंगे। इब्न अब्बास, मुजाहिद और क़तादा कहते हैं कि वह नसें (उरूक़) थीं; अता और अब्दुल्लाह बिन कसीर कहते हैं ऊँट का माँस और उसका दूध; हसन कहते हैं ऊँट का माँस; इब्न अब्बास की एक दूसरी रिवायत नसें और ऊँट का माँस दोनों बताती है। इब्न अब्बास और क़तादा से वे बताते हैं कि इसी कारण यहूदी माँस से नसें निकाल देते हैं। तबरी उस रिवायत को पसंद करते हैं जो नसें और ऊँट का माँस दोनों बताती है, क्योंकि यहूदी उनके समय तक इन्हें वर्जित मानने पर सहमत हैं। वे आयत का अर्थ यह लेते हैं कि तौरात से पहले वह्य के द्वारा इस्राईल की संतान पर कोई भोजन वर्जित नहीं था, सिवाय उसके जो उनके पिता ने अपने ऊपर वर्जित कर लिया था।

जाँघ की नस (गिद हा-नाशे) पर हलाख़ा। ज्ञानी फ़ैसला देते हैं कि यह शुद्ध पशुओं पर लागू होती है, अशुद्ध पर नहीं। रब्बी यहूदा (यहूदा बर इलाई, दूसरी शताब्दी) कहते हैं कि यह अशुद्ध पशुओं पर भी लागू होती है। उनका कारण: यह नस याकूब के पुत्रों के लिए पहले ही वर्जित थी, जबकि अशुद्ध पशु तब भी उनके लिए अनुमत थे। ज्ञानी उत्तर देते हैं: “यह सीनै पर कहा गया था, परन्तु अपने स्थान पर लिखा गया” (बे-सीनै नेएमर, एला शे-निख़्ताव बि-मकोमो)। हलाख़ा ज्ञानियों के अनुसार है।

“सब चलने वाले जीवित प्राणी तुम्हारे भोजन के लिए होंगे; जैसे हरी घास, वैसे ही मैं ने तुम्हें सब कुछ दिया है। केवल प्राण सहित माँस, अर्थात उसका लहू, तुम न खाना।”

“इस कारण इस्राएली आज के दिन तक जाँघ की नस की उस नस को नहीं खाते जो जाँघ के जोड़ पर है; क्योंकि उसने याकूब की जाँघ के जोड़ को, अर्थात जाँघ की नस को, छुआ था।”

“तथा हमने यहूदियों पर नाखून वाले जानवर ह़राम कर दियए थे और उनपर गाय एवं बकरी की चर्बियाँ भी हराम कर दी थीं। परंतु जो दोनों की पीठों या आँतों से लगी हों अथवा जो किसी हड्डी से मिली हुई हो (हलाल है)। हमने उन्हें यह बदला उनकी अवज्ञा के कारण दिया था। तथा निश्चय ही हम सच्चे हैं।”

तबरी ‘कुल्ल ज़ी ज़ुफ़ुर’, “हर बिना फटे खुर वाला (पशु)”, की व्याख्या ऐसे पशुओं और पक्षियों के रूप में करते हैं जिनका पैर फटा न हो, जैसे ऊँट और शुतुरमुर्ग। वे यह इब्न अब्बास, मुजाहिद, क़तादा और सुद्दी से बताते हैं; इब्न ज़ैद कहते हैं केवल ऊँट। बैल और भेड़ की चर्बी पर वे कहते हैं कि उनके लिए वह सारी वर्जित थी सिवाय उसके जिसे आयत अलग करती है: पीठ पर, अंतड़ियों पर, या हड्डी से मिली हुई चर्बी।

“इस्राएलियों से कहो: तुम न तो बैल की, न भेड़ की, न बकरी की कुछ चर्बी खाना।”

“इस्राएलियों से कहो: पृथ्वी के सब पशुओं में से जिन जीवित प्राणियों को तुम खा सकते हो वे ये हैं। पशुओं में से जो कोई खुर चिरे, और पूरी तरह फटे खुर वाला हो, और पागुर करे, उसे तुम खा सकते हो। फिर भी उनमें से जो केवल पागुर करते हैं, या जो केवल खुर चिरे होते हैं, इन्हें तुम न खाना: ऊँट, क्योंकि वह पागुर तो करता है पर उसके खुर चिरे नहीं होते, वह तुम्हारे लिए अशुद्ध है। और चट्टानी बिज्जू, क्योंकि वह पागुर तो करता है पर उसके खुर चिरे नहीं होते, वह तुम्हारे लिए अशुद्ध है। और ख़रगोश, क्योंकि वह पागुर तो करता है पर उसके खुर चिरे नहीं होते, वह तुम्हारे लिए अशुद्ध है। और सूअर, क्योंकि उसके खुर चिरे होते हैं, और वह फटे खुर वाला है, पर पागुर नहीं करता, वह तुम्हारे लिए अशुद्ध है। उनका माँस तुम न खाना, और उनकी लोथ को न छूना; वे तुम्हारे लिए अशुद्ध हैं।”

“चुनाँचे यहूदी बन जाने वालों के बड़े अत्याचार ही के कारण हमने उनपर कई पाक चीज़ें हराम कर दीं, जो उनके लिए हलाल की गई थीं तथा उनके अल्लाह के रास्ते से बहुत अधिक रोकने का कारण।”

“तथा हमने यहूदियों पर नाखून वाले जानवर ह़राम कर दियए थे और उनपर गाय एवं बकरी की चर्बियाँ भी हराम कर दी थीं। परंतु जो दोनों की पीठों या आँतों से लगी हों अथवा जो किसी हड्डी से मिली हुई हो (हलाल है)। हमने उन्हें यह बदला उनकी अवज्ञा के कारण दिया था। तथा निश्चय ही हम सच्चे हैं।”

“याद रख, भूल न जा, कि तू ने जंगल में अपने परमेश्वर यहोवा को कैसे क्रोधित किया; जिस दिन से तू मिस्र देश से निकला, जब तक तुम इस स्थान पर न पहुँचे, तब तक तुम यहोवा से बलवा करते रहे हो।”

“निःसंदेह हमने तौरात उतारी, जिसमें मार्गदर्शन और प्रकाश था। उसके अनुसार वे नबी जो आज्ञाकारी थे उन लोगों के लिए फ़ैसला करते थे, जो यहूदी बने, तथा अल्लाह वाले और विद्वान लोग भी (उसी के अनुसार फ़ैसला करते थे)। क्योंकि वे अल्लाह की पुस्तक के रक्षक बनाए गए थे और वे उसके (सत्य होने के) गवाह थे। अतः तुम लोगों से न डरो, केवल मुझसे डरो और मेरी आयतों के बदले तनिक मूल्य न खरीदो। और जो उसके अनुसार फ़ैसला न करे जो अल्लाह ने उतारा है, तो वही लोग काफ़िर हैं।”

“वे सभी समान नहीं हैं; किताब वालों में एक समूह (सत्य पर) स्थापित है, जो रात की घड़ियों में अल्लाह की आयतें पढ़ते हैं और वे सजदे करते हैं। वे अल्लाह तथा अंतिम दिन (क़यामत) पर ईमान रखते हैं और भलाई का आदेश देते हैं और बुराई से रोकते हैं और भलाई के कामों में जल्दी करते हैं और वही अच्छे लोगों में से हैं। वे जो भी भलाई करेंगे, उसकी उपेक्षा नहीं की जाएगी और अल्लाह परहेज़गारों को भली-भाँति जानता है।”

“तथा अपने से पहले की किताब तौरात की पुष्टि करने वाला हूँ और ताकि मैं तुम्हारे लिए कुछ वे चीज़ें हलाल कर दूँ, जो तुम पर हराम कर दी गई थीं तथा मैं तुम्हारे पास तुम्हारे पालनहार की ओर से बड़ी निशानी लेकर आया हूँ। अतः तुम अल्लाह से डरो और मेरा कहना मानो।”

तबरी कहते हैं कि ईसा तौरात को ईश्वर की ओर से मानते थे और उस पर अमल करते थे, उसके किसी नियम से भिन्न नहीं थे सिवाय वहाँ के जहाँ ईश्वर ने इंजील में वह हल्का कर दिया जो तौरात में कठिन किया गया था। वे क़तादा, रबी और इब्न जुरैज से बताते हैं कि जो चीज़ें हलाल की गईं वे तौरात की मनाहियाँ थीं, जैसे ऊँट का माँस, कुछ चर्बियाँ, और कुछ मछलियाँ और पक्षी। वहब बिन मुनब्बिह से वे बताते हैं कि ईसा मूसा की शरीअत का पालन करते थे, सब्त मानते थे और नमाज़ में यरूशलेम की ओर मुँह करते थे।

“जो लोग उस रसूल का अनुसरण करते हैं, जो उम्मी नबी है, जिसे वे अपने पास तौरात तथा इंजील में लिखा हुआ पाते हैं, जो उन्हें नेकी का आदेश देता है और बुराई से रोकता है, तथा उनके लिए पाकीज़ा चीज़ों को हलाल (वैध) करता और उनपर अपवित्र चीज़ों को हराम (अवैध) ठहराता है और उनसे उनका बोझ और वह तौक़ उतारता है, जो उनपर पड़े हुए थे। अतः जो लोग उसपर ईमान लाए, उसका समर्थन किया, उसकी सहायता की और उस प्रकाश (क़ुरआन) का अनुसरण किया, जो उसके साथ उतारा गया, वही लोग सफलता प्राप्त करने वाले हैं।”

“और (ऐ नबी!) हमने आपकी ओर यह पुस्तक (क़ुरआन) सत्य के साथ उतारी, जो अपने पूर्व की पुस्तकों की पुष्टि करने वाली तथा उनकी संरक्षक है। अतः आप उनके बीच उसके अनुसार फ़ैसला करें, जो अल्लाह ने उतारा है, तथा आपके पास जो सत्य आया है, उससे मुँह मोड़कर उनकी इच्छाओं का पालन न करें। हमने तुममें से हर (समुदाय) के लिए एक शरीयत तथा एक मार्ग निर्धारित किया है। और यदि अल्लाह चाहता, तो तुम्हें एक समुदाय बना देता, लेकिन ताकि वह तुम्हारी उसमें परीक्षा ले, जो कुछ उसने तुम्हें दिया है। अतः भलाइयों में एक-दूसरे से आगे बढ़ो, अल्लाह ही की ओर तुम सबको लौटकर जाना है। फिर वह तुम्हें बताएगा, जिन बातों में तुम मतभेद किया करते थे।”

“और ऊँट में से दो तथा गाय में से दो। आप पूछिए कि क्या अल्लाह ने दोनों नर हराम किए हैं अथवा दोनों मादा या उसे जो दोनों मादा के पेट में हो? क्या तुम उस समय उपस्थित थे, जब अल्लाह ने तुम्हें इसका आदेश दिया था? फिर उससे बड़ा अत्याचारी कौन होगा, जो अल्लाह पर झूठ गढ़े ताकि लोगों को बिना किसी ज्ञान के गुमराह करे? निश्चय अल्लाह अत्याचारियों को सत्य का मार्ग नहीं दिखाता।”

“और क़ुर्बानी के ऊँटों को हमने तुम्हारे लिए अल्लाह की निशानियों में से बनाया है। तुम्हारे लिए उनमें भलाई है। अतः उनपर अल्लाह का नाम लो, इस हाल में कि घुटना बंधे खड़े हों। फिर जब उनके पहलू धरती से आ लगें, तो उनमें से स्वयं खाओ तथा संतोष करने वाले निर्धन और माँगने वाले को भी खिलाओ। इसी प्रकार, हमने उन्हें तुम्हारे वश में कर दिया है, ताकि तुम कृतज्ञ बनो।”

“हम जो भी आयत मन्सूख़ (निरस्त) करते हैं, या उसे भुला देते हैं, तो उससे बेहतर, या उसके समान (और) ले आते हैं। क्या तुमने नहीं जाना कि निःसंदेह अल्लाह हर चीज़ पर सर्वशक्तिमान है।”

“मुहम्मद तुम्हारे पुरुषों में से किसी के पिता नहीं हैं। बल्कि वह अल्लाह के रसूल और नबियों के समापक हैं। और अल्लाह प्रत्येक वस्तु को भली-भाँति जानने वाला है।”

“आज मैंने तुम्हारे लिए तुम्हारा धर्म परिपूर्ण कर दिया, तथा तुमपर अपनी नेमत पूरी कर दी और तुम्हारे लिए इस्लाम को धर्म के तौर पर पसंद कर लिया”

“मैं उनके लिए उनके भाइयों के बीच में से तेरे समान एक नबी खड़ा करूँगा; और अपने वचन उसके मुँह में डालूँगा, और जो कुछ मैं उसे आज्ञा दूँगा वह उनसे कहेगा। और ऐसा होगा कि जो कोई मेरे वचनों को, जिन्हें वह मेरे नाम से कहेगा, न सुनेगा, मैं उसका हिसाब उससे लूँगा।”

मैमोनिडीज़ फ़ैसला देते हैं कि हलाख़ा रब्बी यहूदा के अनुसार नहीं है। वे ज्ञानियों के उत्तर, “यह सीनै से वर्जित था”, को एक महान सिद्धांत कहते हैं। यहूदी आज जो कुछ पालन करते हैं या जिससे बचते हैं, वह केवल मूसा के द्वारा परमेश्वर की आज्ञा के कारण करते हैं, इसलिए नहीं कि परमेश्वर ने उससे पहले के नबियों से यह कहा। यहूदी जीवित पशु के माँस से मूसा की आज्ञा के कारण बचते हैं, नूह की नहीं, और ख़तना मूसा की आज्ञा के कारण करते हैं, इसलिए नहीं कि इब्राहीम ने किया। “इसी प्रकार जाँघ की नस: हम अपने पिता याकूब की मनाही का नहीं, बल्कि अपने शिक्षक मूसा की आज्ञा का पालन करते हैं।”

हलाखा। तोराह में साफ़ और स्पष्ट है कि यह सदा के लिए स्थिर एक आज्ञा है, जिसमें न कोई बदलाव है, न कोई कमी और न कोई बढ़ोतरी, जैसा वह कहती है, “तू उस में न तो कुछ बढ़ाना, और न कुछ घटाना” (व्यवस्थाविवरण 13:1)। “वह आकाश में नहीं है” (व्यवस्थाविवरण 30:12) से वे यह सीखते हैं कि अब कोई नबी कुछ नया नहीं ला सकता। इसलिए अगर कोई आदमी, चाहे दूसरी क़ौमों से हो या इस्राएल से, कोई चिह्न और चमत्कार दिखाए और कहे कि यहोवा ने उसे कोई आज्ञा जोड़ने या हटाने के लिए भेजा है, किसी आज्ञा की ऐसी व्याख्या करने के लिए जो मूसा से नहीं सुनी गई, या यह कहने के लिए कि आज्ञाएँ केवल कुछ समय के लिए थीं, तो वह झूठा नबी (नावी शेकेर) है, क्योंकि वह मूसा की नुबूवत का इनकार करने आता है।